高槻やま

今回は、タイやヒラメの舞い踊りではなく、鯛と鯵をいただきました。鯵のみりん干しは、身もふっくら柔らかく、ビールに合う！ 鯛のあら煮は、食べ始めると、やっぱり無言に。やさしい味付けに大満足。ごちそうさまでした!

今回は、なすの煮浸しと、薄切り餅の和風ピザ！ なすは、しょうががきいてて、ビールにあう。本日のお客様みんな、最初は瓶ビールでした! その後、餅の和風ピザをいただきました。こちらもビールに合いますよ! 今日はテーブル席もカウンター席もいっぱいで、忙しくしてました。今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

今回は、まずは、イカしょうゆ漬け。しょうがとみょうがのアクセントもGood。次は、とん平焼き。中身が気になる方は、次の写真を。具だくさんでおいしい。そして、長いもバターしょうゆ焼き。さくさくしてて、こちらもおいしくいただきました。

今回は砂肝の唐揚げ、いわしの南蛮漬、ポテトをいただきましあ。いつもホワイトボードに書いてあるメニューを写真で撮ってるんですか、今回忘れました。料理の名前は忘れましたが、どれもビールのあてにぴったり。おいしくいただきました。

今回は、鯛の一夜干しと、豚と夏野菜の炒め物。一夜干しは、薄めの塩味が最高においしい。無言で食べ続けてました。 夏野菜の炒め物は、豚もたっぷり入って食べ応えも満点。 東京から出張で来られたお客さんが、チェイサーをロックで！って注文してて、次は私も使ってみようと思いました。

今回はガサエビ唐揚げ、豚冷しゃぶ、まるごとトマトのマリネをいただきました！ ガサエビは、濃厚なえびの味で、今回もビールのあてに最高！豚冷しゃぶも、みょうがやきゅうりなどと合わさってこれまたおいしい。トマトのマリネは、他のみなさんのコメント通り、さっぱりで、おいしかった。今回も大満足でした!

久しぶりに行きました。 友人3人で。最初はジン。私はタンカレー。他の二人はボンベイ・サファイア。その後、ウイスキー。メニューは無いですが、こんなのが、飲みたいと、リクエストすると、丁寧におすすめを提案してくれます。

前回うな重をいただき、次はひつまぶしを、と思っていたので、ひつまぶしをいただきました。そのままでも、薬味を足しても、出汁をかけても、どれも満足いくおいしさでした。今回も丁寧な対応をしていただき、ありがとうございました!

今回は、インゲン肉巻き、鯛の昆布締め和風カルパッチョ、それと、ポテサラをいただきました。インゲンの食感がとてもいい。ビールによく合う！カルパッチョも韓国のりで巻いて、これまたビールに合う。そして定番のポテサラ。みなさん、想像通りのおいしさです。

久しぶりに、中村商店に行きました。毎日暑いので、冷やしラーメンをと思い、冷やし金の塩を食べました。冷たいスープでもおいしかった。汗をかかずに食べられるのは、この時期いいね。 やっぱり、温かいのも食べたくなったので、また、行こうと思います、

今回は、まず、湯葉豆腐。韓国のりに巻いてビールのあてにも最高。そして、万願寺肉詰め天ぷら。甘みがあって、おいしくいただきました。最後は冷やし中華。具だくさんで、暑い日にぴったり。 今回も大満足でした。次もたのしみです。

季節感のある料理がどれも丁寧に作られていて、とてもおいしかった。金山寺みそのおつまみは、さっぱりと。つぶ貝と野菜の炒め物は、酒のあてにぴったり。冷やし中華は、麺のゆで加減もgoodの一品で、今回も大満足でした。家庭的で落ち着く雰囲気のお店ですよ。

今回は、豚にら春巻きとねぎ焼きをいただきました。春巻きは外はパリッと香ばしく、中は具材の旨みがやさしく広がる味わい。豚肉がしっかり入ってて、うまい。ねぎ焼きもふんわり焼き上げられ、ソースとの相性が抜群でした。どちらもほっとするやさしい味で、お酒との相性も良く、おすすめの一品です。

1品目は、焼きにぎす。塩味がきいてて、レモンをかけて、さっぱりといただきました。 2品目は鯛の昆布締め和風タルタル。のりに巻いておいしかった。 そして、ポテサラ。これはいつ食べてもおいしい。 今回もありがとうございました。

初めて伺いました。 1人でしたが、個室に通されてすごく丁寧な対応でした。 高槻で、こんなにおいしい鰻が食べれるなんて。もっと早くから行けばよかった。 たまには贅沢に行ってもいいよね。次はひつまぶしも食べてみたい。

まずは、えびと大葉の山芋磯辺揚げ。とろとろ山芋の中にしっかりえびの入った磯辺揚げ。ほかのお客さんもみんな注文。 とてもおいしかった！ そして、豚しゃぶサラダと新玉サラダ。さっぱりしてて、酒のあてによく合いました。 次回の料理も楽しみです。

今回はスナップえんどうのレモンバター焼きと、豚肉とセロリのにんにく炒めをいただきました。 スナップえんどうはシャキシャキとしてて、食感もGood。炒めるのもいいなと思いました。セロリもにんにく炒めで、おいしかった！

この日は4人で行きました。休み前だったこともあり、カウンターまで満席でした。私達はテーブル席を確保してもらいました。ありがとうございます。普段は1人で行くので、大皿に盛ってるといつもと違ってうれしくなります。 カツオのタタキから、デザートまで、大満足でした!

今回は、鯛のあらシママース煮と、たけのこと山菜天ぷらをいただきました。 シママースは沖縄の塩だそうで、やさしい味付けでした。たけのこも山菜もおいしかった。 5/3、4に行われる高槻ジャズストリートのガイドブックを見つつ、ちびちびやってました。老眼のため、小さい文字は見えませんでしたが。 また、遊びに行きます!

今回は、さばと漬け物に。もちの和風ピザをいただきました。 さばは骨無しで食べやすい。漬け物も色とりどりで見た目もいいし、酒のあてにぴったり。もちのピザは、あっさりもちもち。満腹感もあります。 次回は何をいただこうかな。また、おじゃまします。