きだ

もちもちの麺にピリ辛の台湾ミンチ、卵黄、ニラ、ネギが絡み合い、ひと口ごとに濃厚な旨味が広がる一杯です。辛さの中にも甘みとコクがあり、食べ進めるほどにやみつきになります。具材をしっかり混ぜることで味に一体感が生まれ、最後まで飽きずに楽しめました。追い飯を加えれば、残ったタレまで余すことなく味わえます。