タカツキカンタロウ

高槻でもかなりコアなカクテル技術を用いたお店 インヒューズ(漬け込み)という難しい手法で 漬け込むって簡単に聞こえるが ただ漬けこめば良いっていう浅はかな技術だと 素材の味わいもベースのお酒も活かされない しっかり勉強と実践をしている事がよくわかる レベル高めなバーテンダー達 インヒューズしたお酒を１つのドリンクに昇華させる クウォリティも流石っす! 更に隙なくウイスキー,クラフトビール,ナチュールワイン 専属シェフのお料理まで! そして何よりも安すぎる! 高槻のBarカルチャーレベルの引き上げ宜しくです🫶 ※写真は山崎のピーテッドエディション(通えば出てくるかも?)

約20年来大好きで通ってます🍜 もちろん名物激辛は4丁目まで完飲済み なぜか季節の変わり目に食べたくなる不思議,笑 オススメは"こってりんこ"ニラダレ3杯,バリカタで! 替玉も必須です! ビールと一緒でも乙🫶 ちょー大好きです!

昔から大好きなUCCさん 沢山好きなメニューがありますが やはりこのパンケーキが食べたくてついつい行っちゃいます😙 そしてブレンドコーヒーもプライス相応でないスペシャリティと言える美味しさです🫶 ハイクウォリティでクラシックなCafe☕️

置いているスピリッツ並びビール,リキュールなど チョイスするセンスが抜群 サブカル文脈を大事にしているのが良く分かる 内装やコンセプト カクテルの発想やイベントの取り組みも かなりクリエイティブで 10年もやっているお店とは思えない 保守的な手法を選ばない格好良さ 世に知れ渡ればファンが増えるだろう素敵なBarです このまま高槻のバーレベルを上げ続けて頂きたい 大好きです!