フジタマ

高槻センター街近くの老舗『若狭屋』さんで、名物の『にぎり定食』をいただきました。最近はふんわり握られたお鮨も多いですが、こちらはシャリがしっかり握られていて食べ応え抜群！ネタもやや大きめで、特に鰻や玉子からは職人の真面目な仕事ぶりが伝わってきます。これで1,200円（税込）というコスパの良さにも大満足です。セットの赤出汁も美味しく、肩肘張らずにサクッと美味しいお寿司をつまみたい時に最高のランチです。

「お茶漬け酒場 金の穂銀の水」で竜田おろし定食をいただきました。外はカリッと、中はジューシーな鶏の唐揚げに、さっぱりとしたポン酢とたっぷりのおろし大根が相性抜群。脂っこさを感じず最後まで美味しく食べられました。ご飯も進み、ボリュームも十分で大満足。落ち着いた雰囲気の店内で、また食べに行きたくなるおすすめの定食です。

久しぶりに阪急高槻市駅近くの「3104丁目」へ🍜出汁ソムリエの店主さんが作る「しょうゆラーメン」をいただきました。魚介の旨味がギュッと詰まった上品な出汁のスープが本当に美味しくて、最後の一滴まで飲み干してしまいました✨ チャーシューも絶品で大満足です！

今日のランチはやよい軒高槻店で焼きサバ定食をいただきました🐟✨皮はパリッと香ばしく焼かれていて、中はふっくらジューシー！脂の乗りもちょうどよくて、一口食べるたびに幸せな気分になります。やっぱり定食屋さんの魚料理は最高ですね。もちろんご飯もしっかりおかわりしちゃいました🍚！

今日のお昼は、高槻阪急6Fにある「信州そば処 そじ坊」へお邪魔しました🍜毎日店内で製麺されているというこだわりの信州そばは、喉越しが抜群で風味が豊か！なんといっても嬉しいのが、自分ですりおろして楽しむ「生わさび」です。ツンとした爽やかな辛味と香りが、お蕎麦の美味しさをさらに引き立ててくれました🌿黄金色の自家製お出汁も本当に美味しくて、最後の一滴まで飲み干してしまいそうになります🤤お腹も心も大満足の贅沢な時間でした。

高槻にある「お茶漬け酒場 金の穂 銀の水」さんで、絶品の「明太子唐揚げ定食」をいただきました！✨外はサクサク、中はとってもジューシーな唐揚げに、ピリッとした明太子の風味が絶妙に絡んで本当に美味しい！一口食べるごとに肉汁と旨味が口いっぱいに広がります。ご飯との相性は言うまでもなく抜群で、箸が止まりませんでした🍚🥢

本格熟成うどん 一期一麺の「かき揚げ付き春のおうどん」定食は、モチモチでツルッとした麺と、素材の甘みが広がるサクサクのかき揚げが絶品です。上品で優しいお出汁の風味も素晴らしく、春の訪れを目と舌で存分に味わえる大満足のメニューでした！