まにゃか

きな粉の風味をしっかり感じられる和風のかき氷でした。上にのったほうじ茶とマスカルポーネのムースは、ほうじ茶の香ばしさとマスカルポーネのまろやかさが合わさって、かき氷との相性がとても良かったです。文旦の爽やかな酸味がアクセントになっていて、最後まで飽きずに楽しめました。中にはもちもちの白玉も入っていて、食感の変化も楽しめます。甘さは控えめで全体のバランスが良く、和の味わいを満喫できる一杯でした。