うるさ

鶏肉はじっくり甘辛く煮ることで、ほろっと柔らかくなり、旨みがしっかり染み込みます。そこに生姜を効かせることで、甘さの中にキリッとしたアクセントが加わって後味はさっぱり。カレーのスパイスとも相性がよく、コクがありつつも重すぎない一皿です。 ごちそうさまでした♪

大好きな焼肉屋さんでーす。　　　　　　　 塩タン最高に旨ーい😀😀😀 　　　　　　　　　　　　　 いつも美味しくいただき ありがとうございます♪♪♪♪ ごちそうさまでした😋😋😋 　　　　　　　　　　　　　 🙏💯

大阪名物の肉吸い600円。朝7時から楽しめる、体にやさしい一杯です。澄んだ出汁の香りが食欲をそそり、柔らかい牛肉の旨みがスープにしっかり溶け込んでいます。ネギや豆腐も入り、あっさりしながらも満足感のある味わい。さらに＋100円でたまごを加えれば、まろやかさが増してより贅沢な美味しさに。朝ごはんにもぴったりの、ほっとする大阪の名物料理です。🍲✨

揚げたての串カツがずらりと並んでいて、見ているだけでテンションが上がりますね。衣はきめ細かくサクサクで、きつね色の輝きが食欲を刺激します。エビやお肉、野菜などバリエーションも豊富で、どれから手を伸ばそうか迷う時間もまた楽しいひととき。ソースにくぐらせた瞬間の香ばしい香りと、かぶりついた時の軽やかな食感を想像するだけで幸せになります

つやつやに照り輝く豚の角煮は、箸を入れた瞬間ほろっと崩れそうな柔らかさ。しっかり味が染みた大根にも旨みがじゅわっと染み込んでいて、白髪ねぎのシャキッと感がいいアクセント。半熟気味の味玉のとろ〜り黄身も反則級です。 そして具だくさんの豚汁。にんじんやごぼう、こんにゃくなどがたっぷりで、コク深い味噌の風味が体にじんわり沁みる一杯。寒い日ならなおさら最高ですね。 小鉢やお漬物まで丁寧に揃っていて、なんといっても土鍋ごはんが 最高でした♪

美しい赤身が並んだ焼肉ランチ、見た目からもうテンション上がりますね。程よくサシの入ったお肉は、さっと炙るだけで旨みがじゅわっと広がりそう。香ばしく焼ける音と香りを想像するだけで食欲倍増です。シャキシャキのサラダやあっさりスープも付いていて、バランスも抜群。タレと塩で味変しながら最後まで飽きずに楽しめる、贅沢で満足度の高いランチでした。ごちそうさまでした😋

新鮮なネタがずらりと並んだ、見た目にも贅沢なお寿司盛り合わせ。マグロの艶やかな赤身に、透明感のある白身、ぷりっとした海老が食欲をそそります。いくらやウニの濃厚な旨みがアクセントになり、炙りネタの香ばしさも加わって、一貫ごとに違った美味しさを楽しめる大満足の一皿です。

見た目からして鮮度と質の高さが伝わる一皿。程よい厚みと美しいサシが、焼いた瞬間に旨みを閉じ込めます。塩と胡椒のシンプルな味付けが、タン本来の甘みと歯切れの良さを際立たせ、噛むほどに肉汁が広がる贅沢な美味しさです。

揚げたてのワカサギ天ぷらは、衣が軽やかでサクッとした歯触りが心地よい一品。青のりの風味がふわりと香り、淡白なワカサギの旨みを引き立てます。添えられた梅肉の酸味が後味を引き締め、つい箸が進む美味しさです。

花椒のしびれる辛さと唐辛子の刺激が効いたスープに、野菜やきのこ、練り物などがたっぷり。コクのあるスープが具材に絡み、辛さの中に旨みとまろやかさも感じられる、体が温まる一杯。 また食べに行こうと思いまーす♪

カツ食べに行って来ましたー♪今まで食べたカツの中で1番美味しかったです☝️

この前は「カレー食堂やまさき」に行って来ましたー♪チキンカツカレーを注文しました🥄やっぱカツとカレーの相性はバツグンやな‼️熱々のカレーとサクサクの衣がついたチキンカツはまた食べに行きたいなー😋次はなんのカレーを食べようかな❣️

今日は「こいたろう」に食べに行って来ましたー！鰹のタタキは身の弾力があり、むっちりとした食感がとても美味しかったです♪やっぱ鰹のタタキはポン酢と食べるのが1番だな☝️焼き秋刀魚も食べましたよー。身がふっくらしてこれも旨い！また行きまーす♪

この前仕事終わりに閉店時間ギリギリに滑り込んで「健ちゃん」にお邪魔してきましたー❣️焼き鳥の盛り合わせとMr.きゅうりこともろきゅうを食べました🤙ここの焼き鳥まじで美味しい😋きゅうりは細かく切ってあって見栄えも良くて美味しくて最高やな！また行かせてもらいますー👄

炭火で香ばしく焼き上げられた牛タン塩焼きは、外はカリッと香ばしく、中は驚くほどジューシー。厚みのあるタンは程よい弾力があり、噛むたびに旨みがじわりと広がります。シンプルな塩味が肉本来の甘みを引き立て、レモンを絞れば爽やかな酸味が加わり、さらに食欲をそそります。ご飯やビールとの相性も抜群で、一度食べると箸が止まらない逸品です。

ふっくら仕上げられた手作りハンバーグは、箸を入れるとじゅわっと肉汁が広がり、香ばしさとジューシーさのバランスが絶妙です。口に運ぶと肉の旨みがしっかり感じられ、ソースとの相性も抜群。付け合わせの野菜やごはんともよく合い、心もお腹も満たされるランチです。

出汁の香りにスパイスがほどよく溶け込んだカレーうどんは、食欲を一気にそそる一杯です。とろみのあるルーが麺によく絡み、口に運ぶたびにじんわり広がる旨みとコクがたまりません。優しい辛さで身体も芯から温まる感じが心地よく、食べ終わった後も満足感がしっかり残ります。

このまえはスンドゥブチゲを食べに“のりまきのすけ”に行きましたー♪私にちょうどいい辛さ具合で最高にうまかったです😋あと石焼ビビンバも食べました‼️アッツアツで次も食べようと思います✌🏻今度はキンパも食べたいなー😝

今日のお昼は「中国料理　昭龍軒」さんに行って、旨辛たまご中華丼を食べてきました！！ 初めて行きましたが、辛さとあんがばっちり合っていてめちゃくちゃ美味しかったです😋✌🏻 たまごはふわとろで飯が進みまくり♪旨辛でいい汗かけました笑 ごちそうさまでした〜！！！

このまえ「酒と肴と男と女　昭和酒場　健ちゃん」に行って飲み食いをして来ましたー！やっぱり何回食べてもここの焼き鳥は美味いです😋🍴しかもお財布に優しいから気軽に食べに行けます♪これからも食べに行きまーす🫡⭐️