KASTURI restaurant

最近何度かこの近くに外食をしに来ることがあり、車でお店の前を通過するたび気になっていました。たまたま近くに用事があり1時間かけて徒歩で行ったついでに、こちらにも寄させていただきました。 メニューブックの表紙には早速万博のことが写真とともに！中を開くとネパール料理数品とフィリピン料理数品、隣のページにスイーツとソフトドリンクが案内され、簡単ながら説明もついていてわかりやすい。 カレーでいいかなぁとも思ったのですが、ここはフィリピン料理という未知のジャンルに挑戦してみることに。説明を読んでチキンアドボを注文することにしました。メニューブックにはないけれど、ビールがあるか尋ねると、フィリピンのビールがあるよということだったので、それもいただくことに。ビールはちょっと名前はわかりませんが、あっさりした味でした。 チキンアドボは、鶏肉を醤油と酢で煮込み、ココナッツミルクを加えた料理とのこと。出来上がる直前にキッチンからビーフシチューのような芳醇な香りがしてきたので、シルバーのプレートにのってる料理を見たときにはちょっと想像とちがったかな、とは思いつつもまずはメインの鶏肉を一口！うまっ！具材は鶏肉だけだし見た目はまるでちがうのにシチューみたい。日本ならきっと玉ねぎとかマッシュルームとか入ってるんだろうけど、これは鶏肉だけがひたすらゴロゴロ。副菜2品と別皿にサラダがあり、そして未知のご飯ウベライス！紫色に独特の風味（ジャスミンライスみたいな感じ？）で少しもちっとしている印象。色の具合もあり一瞬食べにくいかと思いましたが、チキンアドボのゴロゴロ鶏肉と一緒に食べることでなんかいい具合に独特の風味も楽しむことができました。 そういえば隣に来てた奥様方は、万博で食べたとか、万博はここがよかったとかずっと話されていたので、恐らくアフター万博を楽しみに来られていたのではないかと思います。万博に行った人はそういう楽しみ方を、行ってない人も新たな世界に出会えるお店でした。 ちなみにこのお店、まちうまのポイント獲得の札がなく、店員さんに聞いても「私たちわからない」と言われてしまいました。今回はこのアプリから問い合わせをしましたが、早く解決できるといいですね。