らーめん 一夢庵
らーめん いちむあん
食堂 / ラーメン




貝出汁!力の塩
2026年10月訪問貝の風味がしっかり伝わってくる力の塩。味玉をトッピングして、サービスライスの魚粉味、さらに味替玉の醤油味を注文しました。こんなに具たくさんで、風味もしっかりしてるので満足です(^^) 味替玉の醤油味もかなり濃いめの味なので、塩と醤油のコンビネーションを楽しめます! 最後まで美味しくいただきました。ごちそうさまでした!

まぜそば美味しい
2026年10月訪問塩ラーメンとか色々ありますが、まぜそばを食べてみました。 細麺でするっと食べれて美味しいです! 中くらいでちょうどいいです。おい飯もあってお腹いっぱいになります。 チャーシューもありおすすめです。 次は丼も食べてみようと思います。 ランチセットもありお得感があります。


美味しいラーメン!
2026年9月訪問お友達から美味しいと教えてもらって以来、ずっと気になっていた「一夢庵」さん。 やっと念願叶いました! どれも美味しそうなので迷いに迷いましたが…初来店なので、とりあえずは一番気になる塩ラーメンから狙いを定めて!! 私はオススメ貝出汁の「力の塩」。 相方は人気という鶏ガラと和ダシの「技の塩」。 注文後すぐにお支払いする珍しいスタイルです。 どちらにも、2種類のチャーシューとメンマ、つみれ、小松菜、白髪ネギがあり、「力の塩」にはあおさのり(だと思う…)「技の塩」には見た目味噌に間違えそうなねり梅がのっていました! ミニライスの無料サービスも嬉しい❤︎ 麺はお素麺のような極細麺。 プラス250円で麺変更できる感じでした! あまりに美味しくてスープを飲み干してしまいました! 次は醤油ラーメン食べに行きます!







初来店の一夢庵🍜
2026年9月訪問阪急茨木市駅から程近い路地を入ったところにあるテナントビル🏢 日中はいろんなお店がオープンしているのかもしれません。 来店したのは夜だったので一夢庵さんくらいしか開いてなかったかな?? 来店時は空いていたのでスムーズに席に💺 メニュー見た感じ塩ラーメン推しのようでしたが、 しょうゆが食べたかったのでそちらを選びました。 麺の大盛りやトッピングも追加できるので、その辺りはお好みで追加できるのも嬉しいところ😊 ・麺大盛り¥100 ・替え玉¥150 ・メンマ増¥150 ・味付玉子¥120 ・つみれ¥80 ・肉増¥350 肉増するとチャーシュー麺に返信するようです。 チャーシューが美味しいかったので、チャーシュー麺もありかもしれない! しょうゆラーメンにも3種類ありました。 ・うすくち ・こいくち ・背脂 今回は【人気】の背脂にしました。 コッテリしてるかなぁと思いきや、あっさり飲みやすいスープ 麺は細麺 チャーシューと別に添えられたツミレも歯応えがあり美味しいです♪ あっさり淡麗系のラーメンが最近は推しです🍜

何度食べても美味しい背脂煮干し醤油ラーメン
2026年9月訪問背脂煮干し醤油ラーメンを大盛り、味玉トッピングで注文です。サービスのミニライスはふりかけをお願いしました。 何度もいただいていますが、やっぱり美味しいです(^^) ボリューム満点!たまらんです! ごちそうさまでした♪

おいしいお出汁
2026年9月訪問力の塩と技の塩、ふたつあって悩みましたが、貝出汁をチョイス。細麺でチャーシューは2種類で美味しかったです!好きな煮玉子トッピングしていただきました! 写真には撮っていませんが、水餃子も肉汁たっぷりで美味しかったです!

種類が豊富
2026年8月訪問先日初めて食べに行きました。 ラーメンの種類がたくさんあり、どれも美味しそうでどれにするか迷いました。 迷った末、力の塩にしましたが、貝出汁がきいていてさっぱり且つしっかりした味で美味しかったです。 また次は違う種類のラーメンを食べにまた行きたいなと思いました。


久し振りに正統派ラーメン!
2026年9月訪問最近は豚骨や二郎ばかり食べてたから、正統派ラーメン食べました☺️ 人気あるお店でしたが、初めて来店しました。背脂醤油ラーメンをいただきましたが、味もしっかりしていて具材も沢山あり、とても美味しかったです!

スープが凄い!
2026年8月訪問茨木に用事があったので、阪急の駅近でまちうまを使えるとこと探して、このラーメン屋を見つけた。玄関にラーメンを出された後はスマホ操作と読書を禁じる旨を書いてあったが、そりゃそうだろうと思った。出されたらすぐ食べよう!である。 味はとにかくスープが旨くて、技の塩を注文したのだが、最後に梅干しの種が出てきて、その旨さも感じられて驚嘆した

香ばしいつけ麺
2026年6月訪問茨木市駅周辺でラーメン屋さんを探していたところこちらのお店を発見! チャーチューや海苔など美味しそうな香りとともにつけ麺が到着しました。一口食べると海苔や油の香ばしい香りが口いっぱいに広がりました。 味付けは甘めですが、疲れている時などに食べると美味しいと思います。 入りやすいラーメン屋さんでした!


薄口醤油ラーメン 味玉トッピング・麺大盛り
2026年8月訪問今日は薄口醤油ラーメンです。味はしっかりしてるのと、具沢山ので最後まで勢いよく食べてしまいます(^^) 暑くて汗をかいたのて、塩分が余計にうまい!味玉のまろやかさとチャーシューの香ばしさ、スープのコク、色んな味がまざり混ざり合って素敵な一杯になっています。 美味しかったです、ごちそうさまでした♪


まぜそば
2026年7月訪問塩らーめんが美味しいお店ですが、まぜそばがあったので注文してみました。 麺は細麺でボリュームあり、チャーシューはバラ肉とロース?が2枚、他にもメンマやアオサ?など入っていました。 美味しくいただきましたが、まぜそばはやっぱり太麺の方がいいかな… お店の人は良い感じの雰囲気で、店内もカウンター席の一部がガラス貼りで、おしゃれな感じでした。





出汁の旨みたっぷり、塩味がしっかりきいた塩ラーメン🍜
2026年7月訪問阪急茨木市駅近くの一夢庵さんへ。 ドアの前にはルールが書かれており、「ながら食いはお断り」「商品到着後のスマートフォン操作や読書等は禁止」とのこと。 普段からよくスマホを触る私は少しドキドキしながら入店。 が、これが案外よかったんです。 スマホを触らないので、味覚と向き合う時間に。 スープの出汁の味もしっかり味わうことができました。 お席でメニューを決めて、その場で注文、先払いです。 お支払い方法は現金のみ。 注文後はまちうまのポイントを貯めたりして…しばらくするとラーメンが到着しました。 選んだのは「技の塩」、味玉トッピング。 鶏ガラと和ダシのスープです。 そうめんのような極細麺に塩味と出汁の効いたスープがよく絡みます。 ラーメンの上に乗っている梅肉がまた良いアクセントになっていました。 小松菜にもスープの味が染みています。 先払いなので、食事後はそのままお店を出るだけというのもいいですね。 店内は清潔感があり、女性1人でも気軽に入れました。



冷たいざるラーメン
2026年7月訪問暑いけど、ラーメン食べたくて。 ビールで生き返り、熱々の唐揚げとのコンビは最高。 初めてのざるラーメン、すごく冷たくてお出汁効いてて美味しかった。 また、食べたい。 前回の塩ラーメンと水餃子も美味しかったから、こちらもまた食べたい。







妥協のないお店で味わう格別な一杯🍜
2026年6月訪問ずっと気になってた「らーめん 一夢庵」さんへ移転後やっと行けました🍜✨ 阪急茨木市駅からすぐの場所に移転して、さらにアクセス抜群になってて嬉しい…! 今回いただいたのは、「力の塩」と夏季限定「ざるラーメン」。 まずは力の塩。 これ、一口目のスープの余韻がすごすぎる! アサリの旨みが凝縮されてて、塩加減も絶妙。 まさに「淡麗系」の極み。 透き通ったスープがキラキラしてて、最後は胃にじんわり染み渡る優しさでした。 これぞご褒美ラーメン…!🐚✨ そして夏季限定のざるラーメン。 冷水でキュッと締められた麺の瑞々しさと喉越しが最高。 スープはさっぱりしていて、ネギと豚しゃぶとの相性バツグン。 つけダレなのに飲みきれちゃう程の美味しさでした😋 実はここ、噂通り店主さんのこだわりがすごくて…! スマホでの撮影や長居に関しても「目の前の一杯に全神経を集中してほしい」っていう熱い想いがひしひしと伝わってくる、少し緊張感があるお店。 入る前はちょっとドキドキしたものの、いざラーメンと向き合ったらその理由が分かった気がする。 店主さんの美学が詰まった、唯一無二の場所。 ラーメンへの愛が強く、それが空間にも表れてる感じがめちゃくちゃカッコよかったです…! ラーメンの本質を思い出させてくれる、まさに「聖地」のようなお店です🍜✨ ※今回は了承を得て撮影しています。




力の塩 貝出汁うまーい
2026年7月訪問今日は貝出汁の力の塩を麺大盛り、味玉トッピングで注文です。いつのまにかサービスライスってのがはじまって始まってて、ふりかけこごはんを無料で頼みました。貝のお出汁は繊細な感じがしていいですね。醤油味の方が基本的には好みだけだけど、たまには塩も良いものです。サービスライスも口直しにちょうどいいサイズなのでオススメです。


お久しぶり?
2026年7月訪問なかなかの頻度て来てるような気がしながらも、個人的にはお久しぶりのような。 来る度にメニューに悩むけれども今日は「背脂煮干し醤油ラーメン」と若干わんぱくさを感じるものをチョイス。 しかもお久しぶりの間にミニご飯サービスまではじまってたのでこれも追加。そしてメンマ増しは必須ぅ ミニご飯もラーメンとの兼ね合いでご飯にかかってる粉も選択できるとは流石です。



