バッチャマサラ

初めて訪れた際、ホットのマサラチャイを頂きました。 そのお話をしたら、数ヶ月も前なのに、当時のことを なんと、お店の方が憶えて下さってて！　感動です‼︎ 島本・水無瀬エリアを巡りたい、とリクエストされた お友達をお連れして、この日はカレープレートを。 [スパイス] はちゃんと其々の存在感を放っているのに、 カラダが、いや何て言うか… 『細胞が喜ぶお味』 まるでそんな感じでした。 もしも、インド・パキスタン・ネパール辺りの人達が 召し上がったら、口を揃えるのではないかしら。 「丁寧に作り込んでくれて、ありがとう」と😊

激旨～☺

行ったことのあるお店がまちうまに参加されると嬉しい。クーポンもあるし、島本のお店でポイント使うと10%バックもあるから行かなくては。ビリヤニ好きなのでビリヤニの日を狙って行きました。チキンビリヤニプレートにカルダモンキーマを追加。ビリヤニがふわふわで、チキンもしっかり味がついていて美味しい。ラッサムも美味しいし、ライタも単なるヨーグルトだねというお店もあるのに、トマトのジーラライタということで、初めての感覚のライタで美味しい。こういうプレートで、ひとつひとつがしっかり個性があって、それぞれ美味しいお店に出会えると本当に嬉しい。

よくばりのため、3種混合！ お店の方が混ぜたらおいしいとのことで、混ぜ混ぜ。 付け合わせも混ぜ混ぜ。 混ぜ混ぜする前に単品でもちょっと食べてみましたが、うま。 スープと豆のカレーも混ぜて、どれがどれかわからなくなったけも、うま。 スパイスカレーは辛くてひーひー言ってる感じだけど、涼しい顔して、うまさを堪能できました。 マンゴーラッシーも、口の中が浄化されるイメージ。何処かで飲んだものは甘かったけど、こちらはさっぱり甘すぎず、うま。

ランチで訪問しました。 食材などこだわっているのが伝わります。 スープやカレーや具材など、全てまぜまぜして食べるのは新鮮でした。 日本人向けの味付けにしてくれているため、違和感なく食べれます。 かなり混雑していました。

初めて行きました。スパイスふんだんで汗だくになるのかとタオルハンカチを持って行きましたが不用でした。チキンカレーとバスマティと日本米のブレンドライスは基本量をセレクトで注文完了。待つ事7分ほど？ チャーミングな店主さんからお皿の中を説明頂き、スープ、副菜、ヨーグルト、煎餅などを自分好みで皿の中で混ぜて食べました。次回は海老のグリーンカレーを食べようと思っています。

ひっさしぶりに行かせてもらいましたー☺︎☺︎身体が元気になりたい時にいかせてもらってます♡カレーもご夫婦の優しいお人柄がにじみでてるお店の雰囲気もバッチャマサラ大好きです❤︎ 今日のカレーはラッサムでさっぱりサラサラ食べれました♡選べるもう一種はキーマにしました☺︎よくあるコッテリなイメージではなくさすがバッチャマサラのキーマは（表現力がなくて表せないんやけど）とにかくあっさりしてて食べやすい😭❤︎結局こちらで何をいただいても美味しいってこと❤︎ いつかカレー全種類頼んでみたいのと、ビリヤニの日にタイミング合わせて行きたいです♪テイクアウトじゃなくおみせにゆっくりまた食べに行かせてもらいたいな☺︎ そうそう、テイクアウトで容器に種類を手書きしてくださるのもいつもなんかほっこりして嬉しいです❤︎

日曜日が定休日なので行く機会が無かったのですが、有給休暇を利用して漸く訪問できました。 ２種類のカレーを選べるプレートを注文したのですが、いずれも食材を厳選して手間暇掛けて作られていることが伝わり、体が喜ぶお料理でした。 一緒に頼んだ「カルダモン焼酎」のロックの香りが爽やかで、お料理を一段と引き立ててくれて、楽しく食事ができました。 心も体も元気になる食事でした。 また行きますね。

普段はスパイスカレー屋さんでとても美味しいバッチャマサラ様ですが、本日はビリヤニだったとです。 スパイスがたくさん入っていてとてもおいしかったとです。 実まるごとのカルダモンやコリアンダーらがゴロゴロと入ったビリヤニに歯が当たると香りがとても広がるとです。 南インド系の本格スパイスカレー好きはぜひ行きんしゃい。

水瀬駅降りてすぐのカレー屋さん！支払いは現金のみ‼️店内はテーブル席とカウンター席があり、こじんまりした感じでインドな雰囲気の雑貨がたくさん飾ってありとてもかわいい🐘 カレー1種のプレート、ココナツチキンカレーを選択し注文、副菜を混ぜて食べてくださいとの事で、全て混ぜて食べた方が美味しかったです！辛いオイルをかけて食べるとさらに美味しい！ 昼に行き外がかなり暑かったからか、店内が暑く感じました。 店員さんは優しい方で、美味しかったのでまた行きたいです^_^

水無瀬駅からすぐのバッチャマサラさんへ。スパイスの香りがしっかり感じられる本格的なカレーで、辛さだけではなく、スパイスの風味や具材の旨みを楽しめる味わいでした。副菜も種類が多く、カレーやご飯と混ぜながら食べることで味の変化も楽しめます。見た目も華やかで、最後まで飽きずに美味しくいただけました。落ち着いた雰囲気で、またぜひ立ち寄りたいと思えるお店です。

水無瀬というローカルな場所にありながらGoogleマップの星が高評価で気になっていたバッチャマサラさんへ行って来ました。 １種〜３種盛りのカレーランチが選べ、この日は2種で注文。 キーマとココナッツカレーに加えて、数種の副菜にヨーグルトやスープカレーまでついてきて盛り沢山！ 一品でもそれぞれ美味しいのですが混ぜると不思議とまた美味しくなります。 とっても満腹になり、ご飯は少なくても充分だったなと思いました。少なめ〜大盛りまで選べます。 お店はカウンター席とテーブル席がいくつかあり、雰囲気もよくて店員さんも親切でステキな場所でした。また機会があれば行きたいです。

カレープレート（2種） 　Bカルダモンキーマ（カトリ左2） 　Cポークビンダルー（カトリ左） 　ダル（カトリ右2） 副菜5種 　ライタ（カトリ右） 　パイナップルのアチャール（下右から） 　じゃがいものサブジ 　トマトのアチャール 　にんじんのポリヤル パパド ライス大盛 　日本米とバスマティライスのブレンド 後出しのサービス 　米油のスパイスオイル Aえびのグリーンカレーは売切れ！残念！ はじめにパパドを砕いて ライスの横に待機！ ・国産豚ミンチのカルダモンキーマ 細挽きの香り高いウェット系キーマ！豚肉の旨味が凝縮！ ・国産豚カタロースのポークビンダルー 酸味と辛味のバランスが美味しいビンダルー！酸味より辛味の方が控えめなポークの ・ライタ ・一通り食べてから、2種3種、副菜、パパド、いろいろな組合せで、味のバリエーション楽しめて美味っ(⁠^⁠^⁠) ・半分過ぎて米油のスパイスオイルをライスに添加！赤唐辛子青唐辛子混合ピリ辛味変！ とても美味しかったです☺️

前から気になっていたのですがまちうまきっかけで来ました。カレー2種盛りに。写真のライスが少なめですが一人前に満たず炊き上がってから追加でいただきました。 それぞれのカレーとライスをスプーンで少しずつ食べていたら、お皿の上のもの全て混ぜて食べると良いと食べ方を教えてくださりその通りに。混ぜて大丈夫かと思ったけど味が複雑になって美味しかったです。混ぜる前に単独で食べた副菜もどれも美味しかったです

カレーは大好き❤️ でも辛さに弱くて、大手チェーンの普通もしんどい。 本格スパイスカレーのお店に挑戦しては砕けちっていました。 しかし！このバッチャマサラさんは大丈夫！ スパイスしっかり、でもお子さまでもOKな辛さなのです。 辛いの好きな方には、辛味オイルのご用意がありますよ。 アチャールなどのいろんな副菜と混ぜて、 味の変化を楽しみながら食べられます。 スパイスの効能のおかげか、お腹いっぱい食べても胃がもたれる感じがしないのもうれしいです。 自宅でも楽しめるスパイスカレー粉も販売されていて、そちらもオススメです。

人気のカレー屋さんに初めて行きました。 カレーや、スープ、副菜、ヨーグルト、豆粉のパーパド(?)など、プレートにたくさん乗ってます。 どれもご飯と混ぜながら味の変化を楽しんでくださいとのことでした。 食感の変化もあり、本当に美味しくいただきました。 またリピートしたいです。

島本町水無瀬駅からすぐのところのスパイスインドカレー屋さん！！ やっと来れました！😊 本格的なインドカレーでスパイスチャージできちゃいます！ お店も入りやすくて また行きたいです！ ほんと美味しいカレーでした！！

久々にちゃんとしたインド料理を食べた感じ😊とっても美味しかった。オーナーさん達も気さくで楽しかったです。島本の良さをまた一つ発見しました💕

カレープレート（A〜Cより1種） 1種選べって言われても無理！！ 追加2種で全種を注文！ ライス足りないので大盛り！ カレー 　Aココナッツチキン 　Bカルダモンキーマ 　Cポークビンダルー 　ダル（標準装備） 副菜5種 　ライタ 　パイナップル 　万願寺唐辛子 　大山崎たけのこ 　にんじん パパド ライスは日本米とバスマティライスのブレンド 後出しサービスで、ライスにかける米油のスパイスオイル はじめにパパドを砕いて カリカリ味変の準備！ ・スタートはダル！ 豆の形が残るざらざら舌触りが美味しいやさしい豆カレー！でもスパイシー！ ・次にココナッツチキン！ まろやかめなココナッツもスパイスたっぷりチキンの旨味もたっぷり！ ・次にカルダモンキーマ！ 細挽きなポークひき肉の肉感と旨味が美味っ！ ・ポークビンダルー ごろごろっとやわらか豚肉！青唐辛子スパイシーに加え酸味が強く感じて美味っ！ ・ライタ ヨーグルトな酸味が美味っ！口直しに！合わせて味変に！ ・一通り食べてから、2種3種、副菜、パパド、いろいろな組み合わせで、味のバリエーション楽しめて美味っ(⁠^⁠^⁠) ・半分過ぎて米油のスパイスオイルをライスに添加！ 旨辛増しの味変！ とても美味しかったです☺️

大好きなカレー屋さん🍛 今日はポークビンダルとダルのセット！ いつもカレーよりご飯がすぐなくなっちゃうので大盛り❤️ 昼からも頑張れます^_^ ご馳走様でした！ 沢山楽しいお話しもありがとうございます😊！ レオもむちゃウマでした✨✨✨ また行きますー♪♪♪