私自身子供の頃から馴染みのあるこの島本町で皆さまに支えられ８年続けてきたcafeを昨年の夏に終了させていただきました。 よりシンプルに。よりミニマムに。より深く。新たなnenemとしてお菓子販売のお店を昨年秋にリニューアル⭐︎ 身構えない日常こそが人に豊かな気持ちを与えてくれる、自分自身もその豊かな生活を通じて皆さまの日常に寄り添える、楽しさが伝わるお菓子作りを心掛けております。 季節の移ろいによりどんどん変化する朝に焼くフレッシュな焼き菓子やお持たせ用のものは なるべく身体に優しい素材、国産小麦、バター、米粉　甜菜糖を取り入れています。 個性的なスパイシーなものやお子様、私自身毎日食べてもくどくないお菓子などまだまだ試行錯誤中ではありますが一つ一つ丁寧に焼き上げて　お待ちしております。 *既製品は使わず全て手作業で一人製造しているため数に限りがあります。