・「8」と「UP」は、縁起のよいフレーズであり、 当店で過ごされることで、 ポディティブな気持ちになって頂きたい。 　・「8up」は七転び八起きの意味を込めて、 勇気と希望を与えるお店にしたい。 　・「8」を横にすると「∞」になり、 末永く愛されるお店にしたい。 お客様の1杯が人との心の架け橋になるように 美味しいお酒とフレンドリーなサービスを提供致します。