炭火焼き526

焼き鳥食べたいな〜とまちうまを調べていると、 2026年5月に、JR茨木駅近にオープンしたというこのお店が！ 中はカウンター6席　4人掛けテーブル2卓 テーブル席は常連さんで予約いっぱいのようでしたが、 カウンターは空いていました 炭火で焼かれた鶏肉は、とにかくジューシーで柔らかい！ 余計な手間を省いて、シンプルに仕上げられているだけに 肉の旨さがしっかり伝わってきます 鶏刺身などの生ものは事前予約制だそう 衛生管理がしっかりなされているようで安心ですね 甘党の私は、デザートにいただいたプリンにびっくり😋 表面がキャラメリゼされたプリンは濃厚で スイーツ店のような仕上がりでした プリンだけでもまたすぐ食べに行きたいなぁ🍮

色んなメニュー頂きました。美味しかった！ とりパンは焼き鳥屋らしくないかもしれませんが、とても美味しい！ フランスパンと鶏肉を使ったカナッペのようなものてすが、やはり鶏肉が美味しいんでしょうね。絶品でした。写真はとりパンです。 あと、たまたま食べられた肝刺しは驚きの美味さでした。

串焼き、揚げ物、一品、手広くどれも美味しい！ メインの串は間違いない。抱き身というメニューは初めて経験しました。あっさりジューシーという不思議な感覚。写真はつくねです。