酒と肴と男と女 昭和酒場 健ちゃん

写真からも、料理の美味しさがしっかり伝わってくる一品です。熱々のオイルの中で具材がグツグツと煮込まれていて、見た瞬間に食欲をそそられます。具材も一つひとつ存在感があり、表面の香ばしさとジューシーさが感じられて、味への期待が高まります。鉄鍋のような器も料理の雰囲気にぴったりで、見た目のインパクトも抜群です。お酒のおつまみとしても相性が良さそうで、みんなでシェアしながら楽しみたくなる、食欲を刺激する魅力的な料理です。

阪急高槻市駅近くで長年愛される昭和レトロな雰囲気が魅力の『酒と肴と男と女 昭和酒場 健ちゃん（焼鳥道場）』。 焼き鳥や一品料理でお酒をたっぷり楽しんだ後、最後の締めに欠かせないのがホッと落ち着く優しい味わいの「昆布うどん」です。 湯気とともに立ち上るお出汁の香りが満たされたお腹にもう一度食欲を呼び起こしてくれます。 たっぷりと乗ったとろろ昆布から旨味がじんわりとスープに溶け出しあっさりとしつつも奥深い味わいに。 お酒を飲んで火照った体と胃袋にスッと優しく染み渡るホッとする仕上がりです。 優しいお出汁に絡むのはツルッと喉越しの良い柔らかなうどん。 昆布の旨味と風味が絡みついた麺はするすると心地よく喉の奥へ吸い込まれていきます。 気取らない大衆酒場ならではの素朴さが飲んだ後のシメとしての役割を果たしてくれます。 昭和の空気漂う居心地の良い空間で賑やかな宴の最後にホッと一息つける癒やしの一杯。 焼き鳥で満足した後の胃袋を昆布とお出汁の旨味で優しく包み込んでくれる、高槻の夜の締めくくりにぴったりの逸品です。

前に行ったお店でちょっと悲しい気持ちになったんですが、こちらで美味しい焼鳥とテキパキ働く店員さんを見て、気持ちよく呑み喰いできました。 美味しいのにお値段もリーズナブルで、良心的なお店はこれからも末長く続いてほしいです。

あっさりと、たくさん野菜が入っており、美味しいかったー😊😊😊😊😊 人参も、銀杏ぎりで、可愛くて、ボリュームもいっぱいで、 誰が食べても✌️✌️✌️✌️✌️ 他ににも、色々とあり、飽きないで、たべれるかなー！ 是非行ってみて下さい😊

いつもお世話になってる居酒屋さんに限定メニューがでができていて、どれを食べてもおいくて、日替わりで変わるそうなのなので今日はどんなメニューがおいてるかなと楽しみにしています(^^)

お酒も料理も美味しいです！

毎週テイクアウトさせてもらってます！ アスパラベーコン巻(マヨ抜き)とささみは外せません。メニューが豊富で一品ものも食べたい〜。 価格が手頃で働いてる店員さんはみんな良い人。 機会があれば店内で食べようと思います。

焼き鳥以外のメニューも豊富で、飽きません(*^^*)ついふらっと寄りたくなるお店です。皮のタレ焼きがパリパリで大好きです。スタッフさんも明るく優しいので楽しくご飯できます(*^^*)またお伺い致します！！

昭和酒場 健ちゃんでいただいた半殺しレバーは、臭みがほとんどなく、とても新鮮で食べやすい一品でした。外は香ばしく焼き上げられ、中はしっとりとした食感が残っていて、噛むほどに濃厚な旨みが広がります。絶妙な味付けがお酒との相性も良く、レバーが苦手な人でも挑戦しやすいと感じました。気軽な雰囲気の中で、満足感のある一皿を楽しめました。

高槻で長年愛されるレトロで温かみのある大衆居酒屋『やきとり道場 健ちゃん』。 現在は『酒と肴と男と女 健ちゃん』と名を変え、今も変わらず呑兵衛たちの憩いの場として賑わっています。 多彩なアテでお酒を存分に楽しんだ後に頼んでおきたい〆メニューが「汁そば」です。 リーズナブルな値段で飲んだ後の胃袋にちょうどいいサイズ感。 スープを一口飲むとガツンと力強い昆布出汁の旨味が口いっぱいに広がります。 体にじんわり染み渡るような優しくも芯のある和の味わいがたまりません。 箸で持ち上げると現れるのはツルッとした喉越しの良い中太平打ち麺。 これが旨味たっぷりのスープをしっかりと絡め取ってくれます。 さらに中央にこんもりと盛られたとろろ昆布がスープに少しずつ溶け出すことで、昆布の旨味と絶妙なとろみがブーストされます。 たっぷりのネギの風味も最後の一滴まで飲み干したくなる極上の味わいを生み出しています。 ​ 昆布の深い旨味が心と体を優しく満たしてくれる〆の一杯は、高槻の夜の締めくくりに欠かせない呑兵衛必食の逸品です。

大阪府高槻市。 八丁畷交差点から徒歩圏内。 酒と肴と男と女、昭和酒場健ちゃん。 この日は食べてきたので軽く。 と言っても、それなりに濃い味は欲しい。 ■チーズオムレツ（900円） 中からチーズ洪水！ ふんわり濃厚、うまい。 またゆっくり呑みに来ます。

何時もお世話になってます スタッフは皆さん感じが良く気持ち良く飲み食い出来ます。 食べ物メニューが豊富ですが半〇しレバーは最高に美味いです。 揚げパンが無くなった事たけは,とても残念です🥲 また来ま〜す✋

この日は1次会が少し残念で、2次会は喫茶店で解散しましたが、高槻に帰ってきてからなんかモヤモヤ…。 以前に伺って焼き鳥が美味しかったこちらで鶏に癒されようと思い、お伺いしました。 焼き鳥は美味しいし、全部お値打ちでテンションあがります。 グラスワインなんか、たっぷり過ぎて感動でした。 お店の方も皆すごく感じ良くて、〆呑みでめちゃくちゃ気分良く帰れました。 ごちそうさまでした〜

大阪府高槻市。 名前が変わったけど店長さんは同じ。 久しぶりでした。 ■瓶ビール（650円＋税） プレモル、新しいラベルです。 ぷはーっ！( ・∇・) ■お付き出し（200円＋税） 枝豆。 ■半殺しレバー（480円＋税） 低温調理済の鶏レバー。 ごま油と塩、ネギでみんな好きな味。 このボリュームで400円は安い！ ■焼き鳥盛り合わせ（1,000円＋税） おまかせ8本。 ササミの梅くずし、ナンコツ、ズリ、皮。 ハサミ、み、むね肉、レバー。 ムネ肉のタレ焼、コレうまい！ でもメニューに見当たらない。。。 めまぐるしく変わりゆく世の中。 でも、ここは昔のまんま。 いつまでもこのままだと嬉しいな。

"半殺しレバー" 焼き鳥ももちろん美味しい！ 店員さんの接客とか愛想もいい！ お酒もいっぱいある！安い！ 思ったより人数も入るから宴会とかでも使えるし遅くまで空いてるから利用しやすいです✌🏾 またいきま〜す🎶

一品もの、スルメイカの姿焼きは大きくて厚みもあって食べ応えがあります。　 食べやすいように一口サイズにカットしてくれています。最近は焼き鳥とスルメイカは外せません。 レモンとマヨネーズも添えてくれて、お酒がすすみます〜。七味も振って食べたいところ。

昔からやってる居酒屋さん、焼き鳥のタレ味が大好きです♪タバコも今どき吸えるので居心地抜群です(*^^*)焼き鳥以外もメニュー豊富なのですがいつも写真撮り忘れてしまいます、、、 スタッフさんも皆さん優しくて良いお店です！！

焼き鳥は勿論 色んな料理が味わえる店 半殺しレバーは絶品！ スタッフの皆さんも丁寧で最高です

今日は大好きな焼き鳥とスンドゥブ メニューが豊富でお腹いっぱい頂きました。 遅い時間まで営業しているので嬉しぃ。 仕事終わりにも寄りたいお店です。

いつも電話で注文してから取りに行くようにしています。特に手羽先は身が大きくて美味しいです。 炭の香りが香ばしくお酒がすすみます。 常連さんかなぁ、カウンターに座ってテレビを観ながら嗜んでいてゆっくり出来そうです。 テイクアウトばかりなので、店内で食べてみたい。