あん小屋 どらサン

あん小屋どらサンのどら焼き『どらサン』はあんと皮がお互いの良さを引き立て合っていて、ホッとするような、素朴でやさしい味わいです。 皮は水を1滴も加えず,無調整の有機豆乳のみで仕上げた生地を1枚1枚手焼きし、あんは北海道産の豆を少量ずつゆっくりコトコト炊き上げており、 毎日7～8種類のどらサンを作っています。 良い素材をできるだけシンプルに。 ”体にも心にもやさしい”をモットーに。 みなさまの美味しい笑顔を想像しながら、ポカポカ穏やかな気持ちで作ったどらサンと共に、ご来店を心よりお待ちしております。