3104丁目 GYOKAI RAMEN

3104丁目さんの鯛煮干しの冷やしラーメンをやっと食べにいけました😭 そもそも、冷やしラーメンを食べたことなかったので不安だったのですが、ガッツリ覆されました✨ （長文になりそうなので割愛） 期間中に食べれてよかったです☺️ LINEともだち登録でさらにお得だと思います🉐 クスッと笑える小ネタも楽しいです笑 今日もご馳走様でした😋🍀

魚介つけ麺醤油をいただきました。 平打ち麺はツルッと口当たりがよく、もちもちしてとても美味しいです。 炙りチャーシューとと鶏むねチャーシュー、メンマ、味玉半分、ねぎがトッピング。 どれも美味しい！また食べます！

今年の7月で10周年を迎えられたということで、 夏季限定　鯛煮干し冷やしラーメンを頂きました。 スープは口当たりが優しく、鯛の味がフワッと感じられとても美味しかった。暑い昼間にいただく冷やしラーメンは絶品でした！

特製醤油らーめんにセットでとりの漬け丼。 とりの漬け丼ががとにかく美味しい！ 柔らかいとりのチャーシューにわさびのアクセントもよく合い、 ランチセットで+150円で注文できるのでお得だと思います。 もちろんラーメンもスープ、麺、チャーシューどれもとても美味しい1杯でした！🍜

暑いので、冷たいラーメンが食べたくて伺いました。出汁の味がしっかりきいていて、スープが美味しかったです。リピートしたいなと思うラーメンでした。店の外で待つのはとても暑かったですが、ランチタイムはご飯ものをセットにするとお得なので、また行きたいと思います。

7月からこれだけ暑い日が続くと食べる物や店にも難儀しますが、高槻のさわやかなラーメン屋さんといえばこちらじゃないでしょうか！ただこの季節、外で順番を待つのは耐え難いのでお昼の時間をはずして訪問しました。 こちらのお店はだしにこだわってることもあってか冷やしラーメンも美味！今夏は10周年ということで夏季限定 鯛煮干しの冷やしラーメンを実施されていたのでそれと、ランチタイム限定の鶏のチャーシューねぎ塩丼をセットで注文しました。 冷やしラーメンは冷たいスープがやっぱりだしの旨味からかいいお味。麺は冷たいからかキュッとしまっています！大葉が香ると一気に夏の爽やかさが鼻腔を駆け抜けました。ピンクのチャーシューが爽やかさを残しながらパワーを与えてくれます。これぞ冷やしラーメンと思わせてくれました！ ねぎ塩丼は鶏はかなり優しめの味付けですが、ねぎ塩がしっかり主張するお味です。暑い夏の一時を幸せに涼しむことができました！

週末のランチの時間帯に行きました。 初めてランチタイムに行きましたが、ランチメニューがありました！ ラーメンにセットで豚丼を(*´◒`*) どちらも美味しかったです！ ボリュームもあり、おなかいっぱいになりました(๑˃̵ᴗ˂̵) ごちそうさまでした！

特製つけめんをいただきました！ 麺によく絡み、チャーシューは2種類どちらもおいしかったです！！！ けど特に感動したのは最後の割スープですね🥣 言うことないおいしさです！！ ぜひご賞味あれ！妻は冷やし鯛出汁らラーメン食べてました！ こちらもとっってもおいしかったです！ ディモールト！

魚介の旨味とコクが凝縮されたスープが絶品！香ばしい炙りチャーシューと、しっとり柔らかい鶏チャーシューの2種類が楽しめ、味玉や海苔、水菜のアクセントも抜群👍だしソムリエのこだわりが詰まった極上の一杯！✨️

暑い日なので、鯛煮干し100%の出汁で作られた冷やしラーメンをいただきました。 スッキリした透き通るスープが美味しくて、スープを飲み干してしまうくらいでした！ 鶏チャーシューもしっとりしていて本当に美味しい😋

今日は仕事終わりに3104丁目さんに伺いました！ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ラーメンは相変わらず美味しいのはそうなんですが、 　　　　　　　　　　　　　　 このトリの漬け丼が… ついつい追加で頼んでしまう笑

今日は朝からラーメンを食べるって決めていたので、3104ちょ3104丁目さんに伺いました😙 ここの麺がめっちゃ好きです！　　　　　　　　　　　 モチモチしてて本当に美味しい🤤 次はつけ麺を頂きたいと思います！

大阪・高槻の魚介ラーメン専門店3104丁目 4回目の訪問となる今回は夜19時半過ぎに伺い、 初めて「特製つけ麺」とサイドメニューを注文しました。 店内は比較的空いており、カウンター席もあるため1人でも落ち着いて食事を楽しめる雰囲気です。 贅沢なトッピングと、心地よく締まった冷盛麺 運ばれてきたのは、麺とトッピングが別皿に盛られた特製つけ麺 トッピング🐽 炙り豚チャーシュー、しっとりした鶏チャーシュー、半熟の味付け玉子、メンマ、刻み玉ねぎ、水菜 麺 冷水できゅっと締められた冷盛の太麺。瑞々しく、しっかりとしたコシがあります😋 温かいスープは魚介の旨味が上品に凝縮されていてもちもちの麺によく絡みます。 別皿の具材を合間に挟みながら、飽きずに最後まで楽しめました✨ 個人的なおすすめはさっぱりといただける鳥の漬け丼🐔 サイドメニューの鳥の漬け丼は、味が染みた鳥肉にワサビがツンと効いた一品💥 つけ麺の濃厚な魚介スープに対して、非常にさっぱりとした良いアクセントになります。 出汁の旨味を堪能するスープ割り 食後は用意されているスープ割りを！ 元々のスープがしっかり出汁にこだわって作られているため、割ることで魚介の奥深い香りがさらに引き立ちます。後味がすっきりとしており、罪悪感なくきれいに飲み干せました🤩 4回目でようやく辿り着いたつけ麺でしたが、麺、スープ、具材、そしてサイドメニューまで隙のない満足感でした。 高槻で質の高い魚介系を求める際には、ぜひ選択肢に入れてみてください♡

えっ何て店名読むの？から気になり、入店 カウンターが8席ほど、昼間で店前に2名待ち 麺は喉越しあり、炙りチャーシューと麺のハーモニーが良き 店内もご馳走の匂い、お腹がぐーと鳴りました また、必ず行きたい、つけ麺好きにはかなりオススメのお店です

前から気になりながらなかなか入れずにいた ラーメン屋さんへ。歩いてつ暑くて冷やしラーメンがあって とっても有難かったです。来店時間が良かったのか直ぐ座れました。だしソムリエラーメン本当にお出汁が美味しくて、お出汁ならうどんによってしまうのかと思ってしまってましたがラーメン！！薬味がみょうがのみじん切りこれがまた美味しい〜スープも全部いただきました。

期間限定の冷やし鯵だしラーメンをいただきました。 暑い夏にぴったりの一杯。透き通った冷たい鯵だしスープは、鯵の旨味がぎゅっと凝縮されながらも驚くほど軽やか。魚介の香りが鼻腔をくすぐるのに、しつこさは一切なく、後味はすっきり。麺は冷水で締められていてコシがあり、つるっと喉を通る感覚が心地よいです。 魚介ラーメン好きなら絶対に外せない限定メニュー。 店主さんのセンスが光る、夏の傑作。次は熱い魚介系も試してみたくなる、素敵なお店でした。またすぐ行きたくなります！

最高

しょうゆ、塩、味噌と色んな味を展開しているが今回食べたのはしょうゆ！ 煮干しがよくきいてるからか、濃く感じられるのにすっきりと食べやすい…不思議な感覚になる… めちゃくちゃ美味しいラーメン屋さんで、ランチにいくとランチセットでサイドの丼ものがついてくる！めちゃくちゃお得で美味しいラーメンのスープと一緒に食べるともっと美味しいを楽しめてしまう🍜

美味しいラーメンが食べたい、でも脂や塩分は控えめにしたい...そんな方におすすめの、魚介だしをベースにした絶品ラーメンです！ しょうゆ、塩、みそ、3種類のスープにそれぞれの良さがあり、毎回どれにするか迷います。ラーメンに乗っかっている豚チャーシューや鶏チャーシューを転用した、ランチセットのミニ丼もおすすめ。 写真は特製ラーメンの塩と、鶏のチャーシューねぎ塩丼です。

久しぶりに阪急高槻市駅近くの「3104丁目」へ🍜出汁ソムリエの店主さんが作る「しょうゆラーメン」をいただきました。魚介の旨味がギュッと詰まった上品な出汁のスープが本当に美味しくて、最後の一滴まで飲み干してしまいました✨ チャーシューも絶品で大満足です！