3104丁目 GYOKAI RAMEN

今日は仕事終わりに3104丁目さんに伺いました！ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ラーメンは相変わらず美味しいのはそうなんですが、 　　　　　　　　　　　　　　 このトリの漬け丼が… ついつい追加で頼んでしまう笑

今日は朝からラーメンを食べるって決めていたので、3104ちょ3104丁目さんに伺いました😙 ここの麺がめっちゃ好きです！　　　　　　　　　　　 モチモチしてて本当に美味しい🤤 次はつけ麺を頂きたいと思います！

大阪・高槻の魚介ラーメン専門店3104丁目 4回目の訪問となる今回は夜19時半過ぎに伺い、 初めて「特製つけ麺」とサイドメニューを注文しました。 店内は比較的空いており、カウンター席もあるため1人でも落ち着いて食事を楽しめる雰囲気です。 贅沢なトッピングと、心地よく締まった冷盛麺 運ばれてきたのは、麺とトッピングが別皿に盛られた特製つけ麺 トッピング🐽 炙り豚チャーシュー、しっとりした鶏チャーシュー、半熟の味付け玉子、メンマ、刻み玉ねぎ、水菜 麺 冷水できゅっと締められた冷盛の太麺。瑞々しく、しっかりとしたコシがあります😋 温かいスープは魚介の旨味が上品に凝縮されていてもちもちの麺によく絡みます。 別皿の具材を合間に挟みながら、飽きずに最後まで楽しめました✨ 個人的なおすすめはさっぱりといただける鳥の漬け丼🐔 サイドメニューの鳥の漬け丼は、味が染みた鳥肉にワサビがツンと効いた一品💥 つけ麺の濃厚な魚介スープに対して、非常にさっぱりとした良いアクセントになります。 出汁の旨味を堪能するスープ割り 食後は用意されているスープ割りを！ 元々のスープがしっかり出汁にこだわって作られているため、割ることで魚介の奥深い香りがさらに引き立ちます。後味がすっきりとしており、罪悪感なくきれいに飲み干せました🤩 4回目でようやく辿り着いたつけ麺でしたが、麺、スープ、具材、そしてサイドメニューまで隙のない満足感でした。 高槻で質の高い魚介系を求める際には、ぜひ選択肢に入れてみてください♡

えっ何て店名読むの？から気になり、入店 カウンターが8席ほど、昼間で店前に2名待ち 麺は喉越しあり、炙りチャーシューと麺のハーモニーが良き 店内もご馳走の匂い、お腹がぐーと鳴りました また、必ず行きたい、つけ麺好きにはかなりオススメのお店です

前から気になりながらなかなか入れずにいた ラーメン屋さんへ。歩いてつ暑くて冷やしラーメンがあって とっても有難かったです。来店時間が良かったのか直ぐ座れました。だしソムリエラーメン本当にお出汁が美味しくて、お出汁ならうどんによってしまうのかと思ってしまってましたがラーメン！！薬味がみょうがのみじん切りこれがまた美味しい〜スープも全部いただきました。

期間限定の冷やし鯵だしラーメンをいただきました。 暑い夏にぴったりの一杯。透き通った冷たい鯵だしスープは、鯵の旨味がぎゅっと凝縮されながらも驚くほど軽やか。魚介の香りが鼻腔をくすぐるのに、しつこさは一切なく、後味はすっきり。麺は冷水で締められていてコシがあり、つるっと喉を通る感覚が心地よいです。 魚介ラーメン好きなら絶対に外せない限定メニュー。 店主さんのセンスが光る、夏の傑作。次は熱い魚介系も試してみたくなる、素敵なお店でした。またすぐ行きたくなります！

最高

しょうゆ、塩、味噌と色んな味を展開しているが今回食べたのはしょうゆ！ 煮干しがよくきいてるからか、濃く感じられるのにすっきりと食べやすい…不思議な感覚になる… めちゃくちゃ美味しいラーメン屋さんで、ランチにいくとランチセットでサイドの丼ものがついてくる！めちゃくちゃお得で美味しいラーメンのスープと一緒に食べるともっと美味しいを楽しめてしまう🍜

美味しいラーメンが食べたい、でも脂や塩分は控えめにしたい...そんな方におすすめの、魚介だしをベースにした絶品ラーメンです！ しょうゆ、塩、みそ、3種類のスープにそれぞれの良さがあり、毎回どれにするか迷います。ラーメンに乗っかっている豚チャーシューや鶏チャーシューを転用した、ランチセットのミニ丼もおすすめ。 写真は特製ラーメンの塩と、鶏のチャーシューねぎ塩丼です。

久しぶりに阪急高槻市駅近くの「3104丁目」へ🍜出汁ソムリエの店主さんが作る「しょうゆラーメン」をいただきました。魚介の旨味がギュッと詰まった上品な出汁のスープが本当に美味しくて、最後の一滴まで飲み干してしまいました✨ チャーシューも絶品で大満足です！

ラーメン屋さんは麺で選ぶ事か多いです。 実はチャーシューにはあまり期待しないタイプですが、 こちらのラーメンは、チャーシューがとても美味しい（とびきりお勧め）です。 鶏との味の違いもとても良い感じてす。

味噌ラーメンと漬け丼をいただきました。 あっさり系の味噌と少し太めの平打ち麺でした。

久しぶりの3104丁目。今回は期間限定かますのしょうゆにしました。ラーメンなのに背徳感のない体が喜ぶスープ。美味しかったです。

5/10で終了だったので行ってきました 裏メニューカマス醤油つけ麺！ これでカマスラーメンコンプリートです♪ ラーメンのことで頭がいっぱいでご飯を追加で頼むのを忘れてしまいましたが、正直麺だけで十分でした！量も味も大満足です スープ割りしてスープも完飲！めっちゃ美味しかったです ラーメンを食べたら今度は週末のイベントで頭がいっぱいです 5/17（日）に摂津三島公園でみしまつりがありますので、みなさん是非お立ち寄りください。地域のイベントとは思えないほど人が来ます（4000人位）出店数も40店舗以上！フリーマーケットは別で30件ほどきますよー

ここに来るのは2回目。 珍しくリピートです。 ここのラーメンは胃腸に優しく、でもしっかり食べれると言う両取りしたようなラーメンです。 公式LINEがあるのですがそこで限定のメニューもあり、 それもまた非常に美味しそうでした。

ちょくちょく行かせてもらってる3104丁目さんで期間限定のカマスのつけ麺（しょうゆ）をいただきました。麺がツルツルで魚介の出汁にマッチしていました。美味しかったです。ご馳走様でした。

ラーメン激戦区ともいえる高槻、まだまだ伺ったことのないラーメン屋さんがぽつぽつとあります。 前を通るたびに気になっていた、阪急高槻市駅近くの3104丁目さんに来てみました！醤油の味玉ラーメン！ 細麺、魚介ベース醤油、鶏チャーシュー、炙り豚バラチャーシュー👍

のりつけめんと、チャーシュー丼を食べました！ 醤油味を選択。濃い味のスープがとても良い。わさびは、麺と食べるそうで、麺の味もよく楽しめました。また、チャーシューがいい具合に炙っていておいしいです。ランチは丼が150円なので大変お得ですね。

久しぶりに伺ったら 期間限定のカマスしょうゆラーメンが 翌日で終了。 これは行かねば🍜 丁寧にとったカマスの出汁が どことなく和風で上品なラーメン🍜になってました。 レギュラーでも味玉半分ついてるのはうれしすぎ☆ また伺います🍜

特製ラ−メンしょう油味を選択、程よい甘みしょう油味、焼豚たっぷりで煮玉子入り、満足です。 次回は塩味で行ってみたいと思います。