Enoteca Identita

もうここの週末のおつまみとワインは、クオリティーが高すぎます。絶対に家ではできない手間暇をかけたお料理と、厳選されたワインは本当に最高です。このお店に毎週いくのが日課になっています。また、来週もうかがいます！

週末に角打ちをやっておられるエノテカインデンティタにやってきました。トスカーナの白ワインとシチリアの赤ワイン、酒の肴はパニーノ。パニーノは、ボリューミーでかなり食べ応えがあります。おいしかった。

イタリアワインの品揃えが豊富で、ワイン好きにはうれしいお店です。生ハムはその場で切りたてをいただけ、香りも口どけも格別。市販の生ハムでは物足りなくなるほどのおいしさです。立ち飲みで気軽にワインを楽しめるほか、週末にはワインにぴったりのおつまみから本格的なお料理まで味わえます。

広いお店では無いですが、スタンディングのカウンターと奥に飲食できるスペースがあり、週末にはこだわりのおつまみとワインが楽しめるお店です。 お店の方の接客も気持ちよく、常連の方も多い印象。 また、ゆっくり飲ませていただきたいと思いました。 ごちそうさまでした。

こちらの生ハムはテイクアウトができるので、時々利用しています。 注文してからカットしてくれます。 前回30グラムにしたら2人で奪い合って食べることになったので、今回は60グラムにしました。 クラッカーにクリームチーズと生ハムをのせて食べようと思います。

泡の時間幸せすぎます！上質なプロセッコは華やかな香りが広がり、乾杯からテンション上がっています♪すっきりした辛口で料理との相性も抜群。もう一杯が欲しくなるプロセッコに毎時0分位に仕上がるピアーべリゾットはビックリするくらいマッチングしていて、おかわりが欲しくなりましす！！が、今回の時間はソールドアウト。なので、このリゾットの為に今から8時まで粘ります！！！

1人でふらっと飲みに行って、店主さんとお話ししながらワインと生ハムを楽しんでます。美味しそうなワインがあったら、ボトルを買って帰ることも。家族に生ハムをお土産に買っていくのも、毎回のマストです。 高槻にこの店があってほんとによかった‼️

最近？店内を改装されたようで、試飲スペースにスツール（椅子）が設置されていました。店主はお仕事熱心で誠実なお人柄とお見受けしました。どんなものが飲みたいと相談したらぴったりのものを選んでくださいます。

初めて1人で飲みに来た時を思い出したので、投稿します。女子1人飲みの方にもおすすめしたい、エノテカイデンティタ。ワインの知識が全く無いわたしの質問にも分かりやすく教えてくれて、料理の相性や楽しみ方を少しずつ学んでいる最中です。

イタリア各地から厳選された、個性豊かな赤ワインが多数あり 果実味や香り、渋みのバランスが心地よく、料理との相性も抜群です。 ワイン好きはもちろん、普段あまり飲まない方にも楽しんでいただける一本があるはず！

料理、ワイン、サービス、空間、すべてにおいてオーナーさんのこだわりがあり特に料理とワインのペアリングは秀逸で、自家製パンなど、ここでしか味わえない時間と体験。大切な人を連れて、また必ず訪れたいと思える素晴らしいお店です。

3度目の訪問 今回も生ハムの持ち帰りで行かせてもらいました。 安定の丁寧な接客をしてもらえるので待ち時間も苦にならず。 持ち帰りした生ハムも美味しいです。 ハラミが辛味がありサラダにも合いました。 また店内でも楽しみたいてです。

普段使いしたくなるお気に入りのワインバーです。注文ごとに切ってくれる生ハムやサラミはとても薄く、口の中でとろけるような美味しさで、他ではなかなか味わえません。ワインの種類も豊富で、その日の好みや料理に合わせておすすめしていただけるのも嬉しいポイントです。店長さんが作る料理もどれも美味しく、居心地の良い雰囲気なので、つい何度でも足を運びたくなる素敵なお店です。

高槻では珍しくワインショップ併設の立ち飲み屋さん。 この季節は、スパークリングから始まり、スッキリしたした白、上品な香りの赤、生ハムは10g250(税込)と、とてもリーズナブル！！ 1人時間を楽しんで、お会計2000円チョット。今年の夏はここで1日のリセットをするのが、私のルーティンになりそう♪！

ワイン🍷が飲めるお店ですが お持ち帰りが出来ると聞いて来店しました♪ オシャレな店内で🍾や生ハムが🤩 お料理全ておいしかったです♡

こちらは、ワインをグラス単位で楽しめるバル！ しかも、生ハム等がテイクアウト出来ますよ♪ ドアを開けてすぐのカウンター、女性がお一人で 生ハム相手に白ワインを嗜んでおられました。 なんか、カッコよな感じ⭐︎ 『ジャーマンポテト風』 に使用されているのは、 [キタアカリ] という北海道産の男爵芋で、栗を 想わせるような、こっくりホクホクッとした食感。 ローズマリーでしょうか、ハーバルを感じつつ、 何かしらなスパイスも追い掛けてきて、ちょっと オリエンタルな要素も？ 夫にも大好評、リピート確定です👍

行きつけのワイン屋さんです。店内で楽しめるワインの種類がとても豊富で、ソムリエの店長さんがその日の気分や好みに合わせてぴったりの一本を選んでくれます。料理もどれも美味しく、ワインとの相性も抜群。さらにテイクアウトメニューも手頃な価格で利用できるので、自宅でもお店の味を楽しめます。居心地も良く、何度でも通いたくなるおすすめのお店です。

週替わりでイタリアワインが飲めます♪ スパークリングワイン、白ワインは3種類から ロゼワイン、赤ワインも3種類から 特別なワインも週替わりで飲めるので、グラスワインで気軽に楽しめますが、ついつい飲みすぎちゃいます笑笑

おやつの時間から飲めるお店です。お通しもないので、好きなワインを一杯、美味しい生ハムと一緒に食べてサッと寄って帰る、などが気軽にできます。ワインのラインナップもちょこちょこ変わるようで、毎回新鮮な気持ちで楽しめそうです。お値段も良心的なので、また伺いたいと思います！

よく利用させていただいているお気に入りのワインショップです。イタリアから取り寄せた本格的な生ハムを専用スライサーで薄くスライスしてくださり、口の中でとろけるような食感が楽しめます。サラミも絶品で、どちらもワインとの相性が抜群。ついつい飲み過ぎてしまうほどです。店長さんのお人柄も温かく、居心地の良い空間でゆっくりとした時間を過ごせる素敵なお店です。