博多長浜ラーメン 一発屋
はかたながはまらーめんいっぱつや
食堂 / 炒飯・天津飯
激辛党の血が騒ぐ!「元祖激辛地獄ラーメン 4丁目」で旨辛の極地へ
2026年5月訪問あっさりコク旨な博多長浜ラーメンで人気を博す高槻の『一発屋』。 ここの名物「元祖激辛地獄ラーメン」は入門から段階を踏むルールがあり、今回の「4丁目」は、3丁目を完飲・完食した猛者のみが注文を許されるメニューです。 なんと3丁目の倍の辛さの唐辛子を使用! 一般的な感覚を持つ方なら一口で汗と涙が噴き出し、痛覚すら刺激される殺傷能力を誇ります。 ハンカチどころかタオルが必須レベルの辛さなので、面白半分の挑戦はおすすめしません。 しかし、我々“激辛党”にとって、これは単なる暴力的な辛さではありません。 真っ赤なスープを啜ると強烈な刺激の奥からベースとなる豚骨のまろやかな甘みと深いコクが顔を出します。 この「刺すような激辛」と「優しく包み込む豚骨の旨み」のコントラストが素晴らしく、辛い!でも旨い!とレンゲが止まらなくなる中毒性を秘めています。 ただ辛いだけの罰ゲームラーメンとは一線を画す、しっかりとしたスープの土台があってこその至高の一杯。 本物の激辛と確かな美味を同時に求める激辛党の皆様、高槻でこの「旨辛の無限ループ」にぜひ溺れてみてください。
この辛さ、ハマったら抜け出せない🔥地獄の3丁目🍜
2026年4月訪問今回は久しぶりに一発屋へ! 阪急高槻市駅から南に城北通り5分ほど歩くと見える赤い看板。 祝日の13時を過ぎ、店内が落ち着いたタイミングで入店! いつも通り地獄の3丁目を注文! 今回は温泉卵をサービスでもらいました✌️ 一口食べてみると… 旨み!辛み!また旨み!…からの後引く辛さ🔥 刺激的!なのにそれだけじゃない旨みとのバランスにやみつき! 食べ終わった後の冷たい水を飲み干すことで 達成感・爽快感が増すこと間違いなし😆 辛いのが苦手な人にはこってりんこラーメンもおすすめ! 豚の甘みと濃厚なコクでスープまで飲み干したくなる一杯です✨ さらに1日6食限定で極太麺で作る限定ラーメンもあるみたいなので気になる方はぜひ行ってみてください😊 ごちそうさまでした🙏
安心する味!!
2026年4月訪問友達と一緒に行きましたが、想像以上に満足できるお店でした。 まずお肉の量がしっかりあって、見た目のインパクトもかなりあります。 味もただ量が多いだけじゃなく、しっかり柔らかくてジューシーで、タレとの相性も抜群でした。ご飯がかなり進みます。 店内は活気があって入りやすい雰囲気で、店員さんの対応も丁寧だったのが印象的でした。 提供も比較的スムーズで、待ち時間もそこまで気になりませんでした。 このボリュームと味でこの価格ならかなりコスパは高いと思います。 ガッツリ肉を食べたい時にはかなりおすすめできるお店です。 また近くに来たらぜひ利用したいと思います。
辛いラーメン
2026年3月訪問醤油とんこつの細麺のラーメン。 辛いのが好きな方は地獄ラーメンがおすすめ! 1丁目〜4丁目まであります。 いつも2〜2,5丁目を食べてますが今回は3丁目。
王道の博多長浜ラーメンはいかがですか?🍜✨✨
2026年3月訪問うん十年前の話ですが、学生時代福岡にいた私はサークル活動の帰りに、よく長浜ラーメンを食べに行ったものです。 夜遅くまでラーメン屋さんの集まる地域があり、各々の好きなお店に分かれ、食べ終わって一緒に帰る、みたいな(笑) こちらの一発屋さんの前を通る度そんな昔の風景が浮かんでいたので、今日はワクワクしながら私好みのこってりめのラーメンを注文しました! ずっと鼻歌を歌っている店主さんが、とてもかわいらしい(笑) まずはそのまま🍜 なんと懐かしく嬉しいお味😭✨ しっかり肉感のあるチャーシューもまたまた美味しい! こってりめとはいえ、背脂がぷかぷか浮いてるような感じではないので、重くはありません。 投稿を見ると辛い系のラーメンが人気のようですので、 店主さんから「辛いのは入れなくていいんですか?」と聞かれ、せっかくなのでニラだれをレンゲにちょっと足して味変。 (↑どんぶりの中はそのままの味にしときたい) ひと口だけのつもりでしたが、辛味だけでなく複雑な旨味が加わってびっくり!したので、往復しながら楽しみました♪ ついついクセで替え玉を頼み、めちゃめちゃお腹いっぱいで大満足! 九州出身の人もそうでない人も、本格博多長浜とんこつラーメンを楽しみたい方はぜひぜひ! ごちそうさまでした⭐️ ※LINEお友達登録で 替え玉or味玉orシャーベット無料とお得です♪
幸福度120%
2026年3月訪問約20年来大好きで通ってます🍜 もちろん名物激辛は4丁目まで完飲済み なぜか季節の変わり目に食べたくなる不思議,笑 オススメは"こってりんこ"ニラダレ3杯,バリカタで! 替玉も必須です! ビールと一緒でも乙🫶 ちょー大好きです!
豚骨ラーメン好きか??ならばここに
2026年2月訪問ラーメンには色んな味が存在するけど、長浜ラーメンは豚骨好きにぜひ食べて欲しい味付けのラーメン。あっさり甘めの豚骨味は居酒屋後の〆に刺さります。あとここのお店は辛ラーメンチャレンジのようなものがあり、かなり種類があるので一度挑戦してみては?
一発屋
2026年1月訪問高槻周辺のラーメン屋を制覇すべく、一発屋さんに来てみました。前は通るので気にはなっていたのですが、なかなか入る機会がなく行ってませんでした。激辛地獄ラーメンが売りのようで、学生時代ならノリで挑戦したくなるようなお店でした。
長浜ラーメン
2026年1月訪問阪急高槻市駅から5分ほど歩いたところにあるラーメン屋さんです。 長浜ラーメンを注文しました。あっさりしていて食べやすかったです。 店主の対応が温かくとても居心地の良いお店でした。 LINE登録でスタンプを貯めることや初回特典を受けることも出来きました。 現金での支払いでした。
一発屋さん
2026年1月訪問激辛ラーメンで有名な一発屋さんに行ってきました。 いつもは元祖激辛ラーメンの3丁目をいただいているのですが、本日は辛さを少し下げて2.5丁目をいただきました。 いつもいただいているのよりは辛さは控え目でしたが、とてもおいしかったです。
博多長浜ラーメン
2025年12月訪問豚骨ラーメン🍜 ドロっとした感じではなく、サラッとしていて味もあっさりしています。 卓上にはニラダレが置いてあり、ラーメンの味変にはもちろん、焼きめしにいれても美味しいよと、マスターが教えてくれました。 激辛地獄ラーメンが有名みたいなので、辛いの好きな方は是非!
地獄の裏技
2025年12月訪問激辛ラーメン食べるなら ここ! ただ辛いだけじゃない ベースの豚骨が 旨すぎる! 裏技で 背脂入りに 上品な甘みある背脂 これはたまんない!! お店の詳細はこちら https://youtu.be/7wADrrqfvTE?si=wvvGa-zqgiDzYEHr
限定ラーメン
2025年11月訪問年に2日ほどある限定ラーメンの日にお邪魔しました。 普段は豚骨スープの長浜ラーメン提供しているラーメン屋さんですが、この日は何と塩 高知の三元豚を使用したチャーシューに特注麺 替え玉したかったけど、替え玉は通常の麺という事で気にはなりましたがお腹も満たされたのでまた来年を楽しみにしようと思います
深夜までやっているラーメン
2025年11月訪問博多長浜ラーメン 一発屋さん 日を跨ぎ0時を過ぎていましたが遅くまで営業 今回は野菜ラーメンを頼みました!! 他のラーメン屋の野菜ラーメンとは少し違うこれまた珍しいラーメンでした コッテリであるものの野菜で少し柔らかい印象!こってりが苦手な方でも是非
初めて伺いました
2025年11月訪問初めてなので私はとりあえず博多長浜ラーメンをオーダー。あっさりしたスープで、途中からニラダレを入れてみましたが、このニラダレがうまっ!美味しくて追加追加で入れてしまいました。子供は地獄ラーメンにテンション上がり1丁目に挑みたかったようですが、夫に止められまずは入門から。常連さんが3丁目を頼んでいるのを見て「次は1丁目にする!」と言っていました。私も次は地獄ラーメンにトライしようかな?ご馳走様でした。
年に一度の限定!
2025年11月訪問モチモチ感ときめ細かい脂身の上質な甘みある 三元豚🐷 スープは 普段の豚骨と違い 鶏ガラを 優しく上品に仕上げられている✨️ 麺との相性もバツグン! いつものラーメンの顔とは 全く違う顔を持つ マスターの丁寧さが 感じられる一杯!
待ってました!年に一度の限定ラーメン🍜
2025年11月訪問毎年開催されて今年で19回目となる限定ラーメンの日! スープは四万十の天日塩あまみと自家製の牡蠣醤油に 高槻にあるかしわ屋『つるや』さんの鶏ガラなどをふんだんに使った濃厚なうまみのあるスープ! 高知県デュロックファームさんの四万十ポークを使った上品な甘みの脂が楽しめるチャーシューと、ツルモチ食感の特製麺が絡んだ至極の一杯✨ 早速いただきましたが チャーシューの甘みがすごい…! 正直、脂身が多いと胃もたれを起こしやすいんですが、まったく胃に疲れを感じません。 甘みも旨みも濃厚、噛むとじわぁ〜っと流れてくるのに そのままスーッと溶けていくような感覚😳 麺は少し柔らかめ。 のどごしのいいツルツル食感で、もはや飲み物レベルで胃に流れていきます! (替え玉にする際は通常の麺になるので注意!) そしてなんと今年はお昼の時間に1日限定アルバイトとして少しだけお店のお手伝いもさせてもらいました👏 慣れない場であたふたとしてしまいましたが大好きなお店にこういった形で関わることができて楽しかったです🫶 限定ラーメンは11/26と27の2日間になっておりますので 皆様ぜひぜひお立ち寄りください😊