焼き鳥・釜飯 くし太

一本ずつ丁寧に焼かれていて美味しかったです。

お店は阪急富田駅からすぐです。 店主さんワンオペのお店でこじんまりとしていてカウンターがメイン。 奥にテーブル席が1卓ありこの日は予約の方が来られてました。 焼き鳥の注文は2本からだったので盛り合わせを注文。 リーズナブルなので一皿にドンと出て来るのかと思っていたら1本ずつ順番にコースのように提供してもらえました♪ もも塩焼きから始まって月見つくねも出てきて大満足😊 炭火でじっくりと焼き上げられているのでスモーク感や香ばしさがまず感じられ、次にジュワ～ッと鶏の旨味が溢れ出してきました♪ つくねはコリコリ食感だけでなくキャベツと玉ねぎのシャキシャキ食感も感じられます！ 塩もタレもちょうど良い塩梅で本当にどれも美味しくて2回転しそうになりました。 追加注文したシイタケの肉詰めは大きくて食べごたえあり！ お肉部分は香ばしく、シイタケは水分が閉じ込められているので噛んだ瞬間にドバッと溢れて出てきました。 〆には釜飯とスープ。 どちらも鳥ダシのコク深くとても美味しかったので時間は掛かりますが待つ価値ありです🥰 テイクアウトも可能のようでした！

焼き鳥ってこんなに美味しかったかなと思うくらいほっぺが落ちそうになりました。 突き出しもほっこり出来るゴボウの煮物家ではこの味出せない

週末の仕事帰り、「焼き鳥・釜飯 くし太」さんに突撃してきました！🏮 お店に入ると、カウンター席とテーブル席があって、アットホームでどこか懐かしい雰囲気。 店員さんの「いらっしゃいませ！」という元気な声に迎えられ、期待が高まります！ まずはやっぱり焼き鳥からやきとりから‎𖤐 ̖́-‬ メニューを見ると、定番のねぎまやもも、かわはもちろん、せせりや砂ずり、野菜系もあって種類豊富で迷っちゃう…🤤 今回は特に気になった「特選もも肉」と「かわ」を注文！ 目の前で丁寧に炭火で焼き上げられる焼き鳥は、香ばしい匂いが食欲をそそります…🔥 「特選もも肉」を一口いただくと… うわ～、ジューシー！！ 鶏肉の旨みがぎゅっと詰まってて、噛むほどに肉汁が溢れ出てきます。 炭火の香ばしさがまたたまらない！ 塩加減も絶妙で、鶏肉本来の美味しさを引き立てています。 続いて「かわ」をいただきます。 鶏皮特有の脂っぽさはありつつも、炭火でしっかりと焼かれているおかげで、全くしつこくありません。 むしろ、香ばしさと共に、鶏の油の甘みが後を引く美味しさ！これは何本でもいけちゃうやつだ…！🤤 そして、くし太さんで絶対外せないのが「釜飯」！ 今回は定番の「鶏釜飯」をいただきました。 蓋を開けた瞬間、立ち上る鶏の出汁の良い香り…✨ 炊き立てのご飯はふっくらツヤツヤ！ 鶏肉の旨みがしっかりと染み込んでいて、一口食べるごとに幸せが広がります🥰 添えられたお漬物も良い箸休めになるんですよね𓂃 𓈒𓏸◌‬ 焼き鳥も釜飯も、一つ一つ丁寧に作られているのが伝わってきて、本当に美味しかったです！ お酒の種類も豊富で、仕事帰りに一杯ひっかけるのにも最高～🍺 店員さんも気さくで、一人でも入りやすい雰囲気なのが嬉しいポイント！ もちろん、友人や家族とわいわい楽しむのにもおすすめです！ 摂津富田に来た際は、ぜひ「焼き鳥・釜飯 くし太」さんで、美味しい焼き鳥と釜飯を堪能してみてください！ きっとお腹も心も満たされるはずです😊 ごちそうさまでした！🙏