ごはん屋 美樹 みぃみはなれ

今回は、豚にら春巻きとねぎ焼きをいただきました。春巻きは外はパリッと香ばしく、中は具材の旨みがやさしく広がる味わい。豚肉がしっかり入ってて、うまい。ねぎ焼きもふんわり焼き上げられ、ソースとの相性が抜群でした。どちらもほっとするやさしい味で、お酒との相性も良く、おすすめの一品です。

香ばしいソースの香りが食欲をそそるネギ焼きは、ふんわり食感とネギの甘みがたまらない逸品 。 そして さらに、揚げたて熱々の春巻きは外側のパリッとした食感と中の旨みが絶妙で、思わず笑顔になる美味しさでした。 これは間違いなくお酒が進むやつ🍺 至福のとき(*^^)v

1品目は、焼きにぎす。塩味がきいてて、レモンをかけて、さっぱりといただきました。 2品目は鯛の昆布締め和風タルタル。のりに巻いておいしかった。 そして、ポテサラ。これはいつ食べてもおいしい。 今回もありがとうございました。

鯛の旨みをまとった澄んだ出汁。静かな美味しさに癒やされる夜。 シンプルやのに贅沢。鯛と出汁の力を改めて感じる一品。 ご馳走さまでした❣

まずは、えびと大葉の山芋磯辺揚げ。とろとろ山芋の中にしっかりえびの入った磯辺揚げ。ほかのお客さんもみんな注文。 とてもおいしかった！ そして、豚しゃぶサラダと新玉サラダ。さっぱりしてて、酒のあてによく合いました。 次回の料理も楽しみです。

今回はスナップえんどうのレモンバター焼きと、豚肉とセロリのにんにく炒めをいただきました。 スナップえんどうはシャキシャキとしてて、食感もGood。炒めるのもいいなと思いました。セロリもにんにく炒めで、おいしかった！

この日は4人で行きました。休み前だったこともあり、カウンターまで満席でした。私達はテーブル席を確保してもらいました。ありがとうございます。普段は1人で行くので、大皿に盛ってるといつもと違ってうれしくなります。 カツオのタタキから、デザートまで、大満足でした!

• 大葉➕ナッツ ➕チキンロール：爽やかな大葉と 食感の鮮やかなコントラスト。 • いぶりがっこポテサラ：燻製の香りとポリポリとした食感がクセになる 大人の贅沢。 • 内蔵美人：最後の一滴まで、身体の芯から浄化されるような慈愛の味。 どれを手に取っても、細部まで行き届いた「手仕事」の温もりが伝わってきます。 美味しいのはもちろん、食べるのが「楽しい」。 そんな幸せな余韻に包まれた、最高に豊かな夜でした。

いつも一人でふらっとお伺いして旬のお料理をいただいています。 今回は筍と山菜の天ぷらを。初めて食べる野菜もありましたが、どれも美味しかったです。 お塩も変わっていて天ぷらにとても合いました！

今回は、鯛のあらシママース煮と、たけのこと山菜天ぷらをいただきました。 シママースは沖縄の塩だそうで、やさしい味付けでした。たけのこも山菜もおいしかった。 5/3、4に行われる高槻ジャズストリートのガイドブックを見つつ、ちびちびやってました。老眼のため、小さい文字は見えませんでしたが。 また、遊びに行きます!

ほっこり落ち着く空間で、手作りの温かい料理が心に染みるお店。和装のママの優しい接客も魅力で、つい長居したくなる居心地の良さが光る一軒です。静かに過ごしたい夜にぴったりです。また訪れたくなる名店ですね

和食屋さんでいただいた、見た目も華やかな「肉巻き」に感動✨ 甘辛いタレがたっぷり絡んだお肉の中には、お野菜がぎっしり。ひと口食べると、お肉の旨みと一緒に野菜の甘みが広がって、絶妙なバランスです。断面がすごく綺麗で、職人さんの丁寧な手仕事が伝わってきますね。 添えられたラディッシュやきゅうりの飾り切りも美しくて、目でも存分に楽しませてもらいました。木の温もりを感じるカウンターで、こういう一皿をゆっくり味わう時間は本当に心が落ち着きます。 美味しいお料理と落ち着いた雰囲気に癒されて、お腹も心も満たされた最高の晩ごはんでした。ごちそうさまでした！

今回は、さばと漬け物に。もちの和風ピザをいただきました。 さばは骨無しで食べやすい。漬け物も色とりどりで見た目もいいし、酒のあてにぴったり。もちのピザは、あっさりもちもち。満腹感もあります。 次回は何をいただこうかな。また、おじゃまします。

晩御飯難民として、高槻のJR側と阪急側をウロチョロしていた時に｢思い出した！｣とお店の存在を思い出し入店しました。 とっても温かいお店でした。 お酒があまり飲めないから不安でしたが｢飲めない方も来られますよ！｣と、声をかけてくださいました。 早めの時間に行くと、おひとり様も多いらしいので……。 また、近々行きたいお店です。

いつもの赤兎馬お湯割りに、週替わりメニューにあった『きびなこ唐揚げ』。今が旬で脂が乗っててお酒🍶が進みます。 〆は『高菜と挽肉チャーハン』。高菜の効いた程よい味付けと、良い香りが食欲をそそります。今日もお腹いっぱいありがとうございました😊

今夜のヒットは、このほたるイカのカルパッチョ。 独特のワタの濃厚さと、たっぷりの薬味、そしてオイルのハーモニーが完璧。 一口ごとに春が口の中で弾けるような感覚で、思わずお酒が進んでしまいます。 この深い緑の器も、料理の鮮やかさを引き立てていて本当に綺麗。

訪問したのは、雨の日。桜はこの雨に耐えられるだろうか。 雨の日はなんだかゆっくりできるイメージ。 いただいたのは、鶏肉と餅の鍋と、チーズと大葉ミルフィーユカツ。 鍋はもちがとろとろで、いい感じ。カツもチーズと大葉が、いい仕事をしてくれます。今日もごちそうさまでした。

サクサクxジューシーで優勝🏆 ひと口かじった瞬間に広がる旨みがたまらない... もう一皿いけちゃうや〜つ♡❤️ 揚げたての 幸せここに詰まってる🫶

送別会の帰りにおじゃましました。 芋焼酎お湯割りのあてに、と思い、つぶ貝とまいたけの炒めたのをいただきました。メニューに書いてあった名前は忘れましたが、つぶ貝が、しっかり主役の一品でした。とてもおいしかったんですが、食べきれずに半分程はテイクアウトさせていただきました。次の日おいしくいただきましたよ。

家族で一杯にと寄りました。特に家族はキツネコロッケが気に入ったようです♪ お揚げの中のコロッケだねには、クリームチーズが入っていて熱々が絶品です。他にもいぶりがっこのポテサラや、高菜チャーハンもいただきました。家族で来てもゆっくりできるお店です。