シビカラ担々麺澤田商店 高槻店

辛さを選べて、自分でアレンジして シビカラ好きに！

シビカラ坦々麺は、高槻でいちばんお気に入りのラーメン屋さんです。ほどよい辛さとしびれがクセになる味で、一度食べるとまたすぐ食べたくなるような中毒性があります。濃厚なスープがおいしいのはもちろん、途中でこんぶ酢を加えると味が少し変わって、最後まで飽きずに楽しめるところも好きなポイントです。何度も通っているので、もうすぐスタンプカードがたまるのも少し楽しみです。頑張った日や疲れた日に食べると元気が出て、気持ちまで満たされる、自分へのごほうびのような一杯です。

しびから担々麺をいただきました。名前の通り、しっかりした辛さと痺れが感じられる一杯で、辛いもの好きにはたまらない味でした。スープは濃厚でコクがあり、胡麻のまろやかさの中にラー油や山椒の刺激が効いていて、最後まで飽きずに楽しめます。麺によくスープが絡み、ひと口ごとに旨味が広がりました。ひき肉や青菜などの具材もたっぷり入っていて、全体のバランスも良かったです。辛さはありますが、ただ辛いだけではなく旨味がしっかりあるので、とても食べやすかったです。ボリュームも十分で満足感が高く、また食べたくなる担々麺でした。

澤田商店のシビから担々麺を食べてきました！ 花椒のシビれと辛さのバランスが絶妙で、濃厚なスープがもちもち麺によく絡んで最高。チャーシューも柔らかくて、最後まで飽きずに楽しめる一杯でした！ またぜひ行きたいです。

レジェンド「腹減った、今日の昼は何にする？」 全肯定男「私はなんでも。」 瞑想合掌「今日はまちうまアプリのクーポンが使用でk（以下略 3人が到着したのは自衛隊高槻事務所から徒歩8分の位置にあるシビ辛がうりの担々麺屋の澤田商店へお邪魔しました。 12時ジャスト到着で綺麗な店内にはお客さんはおらず、すんなり入る。 入り口横の券売機により担々麺980円、クーポンにてリゾットライスを無料ゲット。 辛さとシビれは4段階で選べる。 そのうちレベル3を選択ぅ！ 程なくして到着するは豚チャーシュー、鶏チャーシュー、チンゲンサイが美しく並ぶ一杯の担々麺。 私にはシビからが強く味が分かりにくかったので（自業自得）次回来たならばレベル1にする💧 それにしても、まちうまアプリいいですね

７度目の来店です🍜 そして、やっとまちうまランクのトップに仲間入り🎉 今日はスタンプカードの煮玉子とまちうまクーポンのリゾットライスを加えて担々麺を注文😋 担々麺は辛さ２と痺れ１で🍥🍥 お米がおいしいリゾットライスなので担々麺と合います😚 次回は７の日に来ようと思います↗️↗️ ごちそうさまでした😄

シビ辛系 飯モノも複数有り

阪急高槻市駅近くのお店です。 毎月7日は安くなるので担担麺を食べに行ってみました。 今回初来店の為、辛さ 痺れ共に控え目で注文。 食べやすくて美味しかったです。 次回は辛くしてみようと思います。

辛さ４、痺れ４で頂きました 途中で追い青山椒しました メッチャ美味しかったです 大満足でした～

辛いものが苦手なので醤油ラーメンを食べました！ 魚介の風味のラーメン🍜 麺がもちもちで美味しかったです！ 担々麺の辛さ控えめ痺れ控えめでも私にはちょっと辛かったので、今度は辛さ極力控えめ痺れ極力控えめを頼んでみたいです！

辛さ控えめ　痺れひかえめで頼みました！ 辛いの苦手な人でも辛さ控えめ、できるだけ控えめの選択ができるので挑戦できるかと思います！ チャーシューも2種類乗っていてさっぱりしてして美味しかったです！ スープは魚のアジの風味が混ざっており唯一無二の風味でクセもなく自然と喉を通りました！

今日は日曜日ですが営業されていたので　お昼を食べに♪ スタンプで煮卵付きに♪美味しかったです

辛さ控えめ、シビレ強め。はじめにクリーミーな汁にサバを感じた後はずっとシビレっぱなし。卓上に味変もありましたが、使うことなく完食。全汁美味しく頂きました。クーポンで一品追加できてお得です。

シビ普通、カラ普通でいただきました🍜

チーズトッピングの担々麺をいただきました🥣 サバ粉は初めてでしたが美味しかったです。 他のメニューも気になったので、また来訪したいとおもいます。 ちょっとランチ時間を外してしまったけど、このお店に出会うことができてよかったです😊

入口の券売機で食券を買うスタイル。 食べるものを先に決めていくと、スムーズかもしれません。 担々麺の辛さ3痺れ2をオーダーしました。 ちょうど良き。スープが美味しすぎて替え玉できないーって、毎回食べ終わってから思っています。

辛さ4 痺れ3で注文。 ちょうどいい辛さ痺れで美味しかったです！

阪急高槻市駅の7番出入口から南へ約100mほど 駅から徒歩1分とアクセスの良い立地です📍 6年連続ミシュラン1つ星を獲得した 澤田州平シェフが手掛ける担々麺専門店です💡 2月のHAPPY MONDAYは担担麺でしたが 3月は各さば醤油ラーメンがどれでも960円🙌 普段は通常の醤油ラーメンが960円ですが トッピングありの醤油ラーメンも960円です🉐 4月以降なにかあるのかは存じませんが 3月は残すところ30日の月曜日のみですので 醤油ラーメンはぜひこの機会に☺️ 私もこちらでは担担麺しか食べてないので さば醤油ラーメンは初体験です😜 今回も券売機の醤油ラーメンが 通常のもの以外売り切れで券を渡す際に どの醤油ラーメンにするか伝えるスタイル✏️ もちろんチャーシュー味玉醤油ラーメンを注文🙋 通常1枚の豚バラと​鶏ムネのチャーシューが それぞれ3枚と2枚に増量した上で 味玉もトッピングされる贅沢仕様です👍️ 担々麺とはまた違った辛さも痺れのない一杯🍜 サバ出汁が効いた和風の醤油スープが特徴で 辛いものが苦手な方でも安心して楽します⤴️⤴️ 麺はウェーブのかかった中太平打ち麺で プリッとコシが強いモチモチ食感です✨️ ごちそうさまでした🙏

昼間暑いと思えば、夜は肌寒く感じたとき 芯から温まるもの食べたいと思い足を運んだシビカラさん ラストオーダー間際に伺ったので空いておりました。 間に合うかどうかとヒヤヒヤしながら伺ったので間に合って一安心です😌 頼んだのは特製🍜 シビレと辛さは3-3で注文 山椒の香りとピリッとした刺激が食欲も対応を上げるスイッチも押してくれます💥 セットのチキンライスもつけましたが、 正直、チキンライスだけでもお腹を膨らませられるくらい美味しい…😋 次は単品で頼みたい… 他のご飯ものも魅力的なものがあるので 試したいところです。 後から遅れて、ご夫婦が来店 ラストオーダーギリギリ間に合ったようですが ラストオーダーの時間を過ぎたら追加オーダーはできなかったようです。 時間きっかり⏳ 間際に入店される方は、追加注文の際時間は気を付けてください🕗 つい追加したくなりますから🥺

山椒好きの方♪ ここですよ、ここ 澤田さんの愛を感じます。 チャーシューも最高です☆