居酒屋からさき

2026.7.1 訪問 昨年5月 オーナー 輪玉店長の逝去により一時休業し 新たな板長を迎え8月より営業を再開されました 輪玉さんの時のお料理を思って来店される方にとっては 再開当初は もの足りなさがあったと思います 今のオーナー様より 一度お店に食べにおいで と 何度となくおさそい受けており 久々に訪問しました 現在は輪玉店長のころと よく似たお料理があり 季節のお料理もご用意くださっています Instagramもはじめれたとのこと ど土用の丑の日の鰻の販売も考えておられるそうです 気になっておられる方 是非一度あしを運んでください

旬な物を提供してくださいます。こんかいは、本まくろのほほ肉でした。後は、定番のアボカド🥑ポテトサラダなど、クラゲのコリコリかんも好き、、、です。鱧の炙りもおいしかった。

最近「まちうま」に参加したお店？ 以前からランチにも夜にも利用した事があつたけど この前ランチに行ったらスタンドが置いてありました。 最近「まちうま」から撤退するお店も多かったので嬉しい限りです。 ランチは少しお高めだけど私はお刺身定食がお気に入り。 あとは確か天ぷら定食、天丼定食があつたかなぁ。

今回はランチで来店させて頂きました。 天ぷらのランチはとても上品なお味でした。 夜は割烹な感じですが、お昼は高級なランチの時に！ という感じです 食事の味はとっても満足出来る事とオススメ出来るお店です。

急遽伺う事になり、短時間にサッサと食す。金目の炙りをいつも頂きます。口の中で柔らかいい歯応えに、わさびがくっときてたまらない。細もずくの食感丁度良い酢のお味最高です。〆は高菜が入っているおにぎり茶漬け。はい、大満足です。蛍烏賊の天ぷらも旨旨でした。

旬の食べ物、 とにかく全部すごいです。 しかも安い。 この日の太刀魚もドラゴンレベルですし、 ワカサギの天ぷらもええ型です。 びっくりだったのが、 鯛カマの天ぷら。 基本同士やけど、思いつかない凄さ。 また行きます！ ご馳走様でした。